“养胃健脾，益肾安神助眠等功效。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
三米营养粥的做法步骤
-
1准备好素材:取适量的(我煮的是两人份)小米、大米、薏米放入大碗中备用，莲子、红枣泡温水几分钟洗净，香菜洗净，姜切片，瘦肉做成泥状； -
2小米、大米、薏米泡水半个钟左右(这一步出门买菜前可以提前做好);
-
3把米、红枣、莲子、姜片放入锅中，煮沸调到煮粥慢慢熬;
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4熬两个多小时(如果是高压锅不用熬这么长时间)后先放入瘦肉煮几分钟再放进香菜;
-
5最后放入适量的鸡精和食用盐调味出锅。
小窍门
煮粥的瘦肉最好买嫩带一点点肥的，这样煮出来的粥味道很香哦。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
粥
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- 香菇花生炖鸭肉
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- 12个月以上紫薯芝士脆饼
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