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诗文 粉蒸香芋
释义
粉蒸香芋的做法

食材明细

主料
  • 芋头 适量
  • 南瓜 适量
辅料
  • 蒸肉米粉 适量
  • 小葱 适量
  • 老抽 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 酸甜 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

粉蒸香芋的做法步骤

  • 粉蒸香芋的做法步骤：1
    1
    准备半个浴头。
  • 粉蒸香芋的做法步骤：2
    2
    芋头去皮。
  • 粉蒸香芋的做法步骤：3
    3
    把去皮的芋头切成筷子那么厚的大片。
  • 粉蒸香芋的做法步骤：4
    4
    切好的芋头用清水冲洗干净。
  • 粉蒸香芋的做法步骤：5
    5
    清洗好的芋头加入两匙盐。
  • 粉蒸香芋的做法步骤：6
    6
    加入两匙糖。
  • 粉蒸香芋的做法步骤：7
    7
    在加入适量的鸡饭老抽。
  • 粉蒸香芋的做法步骤：8
    8
    然后拌匀。腌制30分钟。
  • 粉蒸香芋的做法步骤：9
    9
    准备一包蒸肉米粉。
  • 粉蒸香芋的做法步骤：10
    10
    蒸肉米粉加入适量的温水。
  • 粉蒸香芋的做法步骤：11
    11
    把蒸肉米粉拌匀静置20分钟。
  • 粉蒸香芋的做法步骤：12
    12
    准备一小半南瓜。
  • 粉蒸香芋的做法步骤：13
    13
    南瓜去籽去皮切成大块，加入适量的水和两匙盐腌制20分钟。
  • 粉蒸香芋的做法步骤：14
    14
    把腌制好的南瓜捞出滤干水分。
  • 粉蒸香芋的做法步骤：15
    15
    芋头腌制好后，裹上静置好的蒸肉米粉，装入盘中。南瓜装入盘中。
  • 粉蒸香芋的做法步骤：16
    16
    把南瓜下入蒸锅。
  • 粉蒸香芋的做法步骤：17
    17
    把芋头下入蒸锅。
  • 粉蒸香芋的做法步骤：18
    18
    蒸个30分钟。即可取出摆盘撒上葱花。我的这道美味的粉蒸芋头做好了。你们的呢？
使用的厨具：蒸锅
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更新时间：2026/1/4 4:17:03