食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
发面香葱饼的做法步骤
-
1面粉加入酵母，泡打粉 -
2加入温水调成絮状 -
3揉成光洁的面团，醒发 -
4准备30克面粉，加入盐，五香粉 -
5起油锅，放入猪油烧至七成热 -
6倒入面粉碗，做成油酥 -
7面团发酵至原来的两倍大 -
8再次揉成光洁的面团 -
9葱切葱花 -
10揪成大小均匀的挤子 -
11擀成牛舌状 -
12抹上一层油酥，撒上葱花 -
13从一端卷起 -
14再次卷起 -
15用擀面杖擀成薄饼状，醒发十分钟 -
16平底锅倒入一层底油，下饼胚煎制 -
17煎制两面金黄即可 -
18成品 -
19成品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
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老人
早餐
饼
晚餐
- 奶香胡萝卜馒头
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- 泡铁皮石斛花
- 熘肝尖
- 小鸡炖蘑菇
- 南瓜酸奶吐司
- 爽口土豆丝
- 蒜薹炒肉
- 青椒西红柿炒鸡蛋
- 香肠抱蛋卷
- 五常白米粥
- 杨梅罐头
- 龙口米丝鱼
- 六月黄疙瘩汤
- 青椒炒烤肠
- 莴笋煮鱼
- 纳八豆蒸肉
- 油豆腐烧香菇
- 糯米卷
- 花式水果吐司
- 竹灵芝泡水
- 朝阳冬瓜馅大蒸饺
- 淡菜排骨粥
- 快手时蔬凉面
- 棒棒糖蛋糕
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