食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
发面香葱饼的做法步骤
-
1面粉加入酵母，泡打粉 -
2加入温水调成絮状 -
3揉成光洁的面团，醒发 -
4准备30克面粉，加入盐，五香粉 -
5起油锅，放入猪油烧至七成热 -
6倒入面粉碗，做成油酥 -
7面团发酵至原来的两倍大 -
8再次揉成光洁的面团 -
9葱切葱花 -
10揪成大小均匀的挤子 -
11擀成牛舌状 -
12抹上一层油酥，撒上葱花 -
13从一端卷起 -
14再次卷起 -
15用擀面杖擀成薄饼状，醒发十分钟 -
16平底锅倒入一层底油，下饼胚煎制 -
17煎制两面金黄即可 -
18成品 -
19成品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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- acknowledge
- acknowledged
- acknowledge for
- acknowledgement
- acknowledgements
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- 一丛花 楼头望五亩园梨花（清·张令仪）
- 一丛花 次韵斯远（宋·韩淲）
- 一丛花 游朱氏园亭（清·尤侗）
- 一丛花 湘南见池上梅花作二首（明·顾璘）
- 一丛花 湘友侄手掣金粟钗见赠，以此酬之（清·陈素贞）
- 一丛花 溪堂玩月作（宋·陈亮）
- 一丛花 用张子野韵（清·王士禄）
- 一丛花 衰草（清·庄盘珠）
- 一丛花 邻西一废园新种梅数十株，连日六禾（清末民国初·陈洵）
- 一丛花 重九日堆菊山一座，作此赏之（清末民国初·潘榕）
- 一丛花 长夜薄病，短梦频回，窗月邻鸡，（清·王鹏运）
- 一丛花 闰二月有寄（清末近现代初·汪东）
- 一丛花 雨过废园，见杏花（清末民国初·朱祖谋）
- 一丛花 题云林《福连室吟草》（清·顾太清）
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