食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
发面香葱饼的做法步骤
-
1面粉加入酵母，泡打粉 -
2加入温水调成絮状 -
3揉成光洁的面团，醒发 -
4准备30克面粉，加入盐，五香粉 -
5起油锅，放入猪油烧至七成热 -
6倒入面粉碗，做成油酥 -
7面团发酵至原来的两倍大 -
8再次揉成光洁的面团 -
9葱切葱花 -
10揪成大小均匀的挤子 -
11擀成牛舌状 -
12抹上一层油酥，撒上葱花 -
13从一端卷起 -
14再次卷起 -
15用擀面杖擀成薄饼状，醒发十分钟 -
16平底锅倒入一层底油，下饼胚煎制 -
17煎制两面金黄即可 -
18成品 -
19成品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
饼
晚餐
- 土豆炖排骨+花卷一锅出
- 炒菠菜
- 猪肝炒木耳
- 焖汁油豆腐
- 口蘑冬笋炒鸡片
- 白菜腊肉豆腐煲
- 一发椰子油葡萄干吐司
- 低脂西式烤菜
- 红烧排骨
- 牛奶红豆糕
- 鱼香肉丝
- 柿子糕
- 麻味虾
- ??暖胃红薯粥??香甜软糯滋润整个秋冬
- 酱烧鸡腿
- 家常豆腐
- 酸汤排骨
- 蚝豉冬瓜汤
- 鱼香鸡片
- 菌菇豆腐汤
- 可乐烧鸡翅
- 肉片烧千叶豆腐胡萝卜
- 双豆豆浆
- 小动物曲奇
- 炒吊藤瓜子
- skilled labor
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- skillet
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- skim
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