网站首页  词典首页

诗文	草头圈子
释义	食材明细 主料 大肠头 适量 草头 300g 辅料 生抽 1-2勺 黄酒 1-2勺 五香 口味 烩 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 草头圈子的做法步骤 1 草头洗净（草头是上海一带特有的一种蔬菜） 2 上次卤好的肥肠把大肠头切下来，切成均匀厚薄 3 姜葱爆香后下锅爆一下大肠头，因为有盐味了可以不必加其他佐料 4 加开水煮一会儿 5 另外置一锅炒一下草头，一定要加少许黄酒（或白酒） 6 铺在盘子底部 7 大肠头烧软后收汁儿 8 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   农家菜
随便看	素菜饭团 芋泥鲜肉馅饼 胡萝卜拌菠菜粉丝 清淡羊肉汤 韭菜肉末菠菜饺子 玉米粥 菠菜蛋花汤 五彩饺子 南瓜馒头 蚝油杏鲍菇 烤红薯土豆 奶白菜拱蛋 红豆糯米炸糕 腊肠蒸粉丝 椰浆红豆芋圆 蜂蜜牛奶布丁 辣椒炒鸡蛋 土豆鸡蛋面 海带芽麻辣槐花汤饺 水晶红薯汤圆 萝卜粄 番茄鸡蛋面 酸萝卜鲤鱼 酥炸金针菇 地瓜方块饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。