网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红薯粉粿
释义
“潮汕手把手教学,好学易懂”
食材明细
主料
猪肉
500g
包菜
一个
蒜苗
6根
萝卜干
适量
辅料
生粉
适量
酱油
适量
盐
适量
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红薯粉粿的做法步骤
1
把薯粉放入大容量里,中间弄个坑,倒入适量的白开水用筷子搅拌成块。
2
待温度没那么烫,开始用手揉面粉,待面粉揉到表面光滑放到一边待用。
3
把花肉剁碎,也可以切条,然后一小勺盐和2勺花生油腌制。
4
蒜苗及包菜全部切碎待用,图中蒜苗我翻烦过,增加色香味。
5
萝卜干切小细块然后翻炒。
6
然后所有主料加一起,放入适量的盐及生抽均伴待用。
7
将揉好的红薯粉揉成条。
8
切成小块,注意下粉会容易变干变硬,还没切的粉团用个湿巾盖住好点,保持湿度。
9
然后用木棍子压成圆皮,然后放适量的馅料,两边对折,对折的图没拍到,大家像包饺子一样按自己的方式包就好了。
10
湿布上擦点油,将包好的放入锅中蒸上十几分钟左右,关火焖上两三分钟,让湿巾上有水蒸气,要不然红薯粉粿会粘布!
11
开盖可以吃了
12
上盘成品,皮薄才好吃!
小窍门
可根据自己口味加辣椒酱,当然,大家也可以根据自己的口味加主料,比如:虾及香菇其它的材料,不懂的也可以加我微信:15989391179
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 主食 热菜 潮汕菜
随便看
牛肉炖柿子
白菜蛤蜊汤
手抓饼
紫气东来-蒜炒紫色菜心
麻辣牛肉干
芹蒜素炒慈菇
麻辣豆腐
南瓜面条
桂圆年糕
海参炒淮山
红豆桂圆年糕
酥皮烤大虾
杨花萝卜
寿司
休闲小吃----红小豆馅小餐包
冰糖炖羊排
家庭自制简单豆腐脑
【糯米藕+红枣李子茶】
糖醋里脊——茄汁版
香肠面包卷
紫糯米枣
红油豆腐皮
山楂山药
清炒杂蔬
纸杯小蛋糕
铅刀一割
铅刀为铦
铅刀什么什么的成语
铅刀驽马
铅笔和尺子用英语怎么说
铅笔盒在哪里用英语怎么说
铎什么什么自的成语
铎什么声什么的成语
铎以什么什么的成语
铎以声自悔
铛什么什么史的成语
铛什么刺什么的成语
铛脚什么什么的成语
铛脚刺史
铜什么乐什么的成语
自蔡河之陈州(宋·刘攽)
自蔡河至陈州(宋·刘攽)
自藤县至容县道中书所见(清·文星瑞)
自蜀入关(唐·罗邺)
自蜀奉册命往朔方途中呈韦左相文部房尚书门(唐·贾至)
自蜀州暂还成都奉简诸公(宋·陆游)
自蜀江至洞庭湖口有感而作(唐·白居易)
自行在解维宿长安闸下回望天竺诸山依依在目(宋·冯时行)
自衡二首(当代·陈振家)
自衡岳至福严寺二首(宋·刘摰)
自衡至永舟中杂咏(清·戴文灯)
自衡阳移桂十馀本植零陵所住精舍(唐·柳宗元)
自衡阳至宝庆(明·祁顺)
自衡阳至韶州谒能禅师(唐·宋之问)
自衢州至兰溪(元末明初·刘基)
风走过树林/淑女文学馆重磅作家系列
忆棠的夏天/淑女文学馆重磅作家系列
国际会议交流(国际交流英语系列教程)
不可能的正义--关于正义与非正义/哲学小讲座
缪斯的歌唱--关于音乐/哲学小讲座
我有一点喜欢你--关于爱/哲学小讲座
剑桥入门级英语词汇(第2版中文版)/剑桥英语在用丛书
女人与女红
艺术的民主
图像的政治
马克思主义中国化研究/马克思主义研究文库
职业能力测试讲义真题预测三合一(附光盘2014最新版全国银行系统公开招聘工作人员考试专用教材)
综合知识(附光盘讲义真题预测三合一2014最新版全国银行系统公开招聘工作人员考试专用教材)
资金运动会计理论(精)
会计基础复习指南与机考题库(附光盘2013广西会计从业资格考试辅导用书)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/3 6:50:14