食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
干煸牛肉的做法步骤
-
1准备食材 -
2牛肉切片，姜蒜切末 -
3起油锅倒入适量底油烧至七成热下牛肉煸炒，加入两茶匙料酒 -
4待牛肉炒至微微焦黄拨到一边，下豆瓣酱，花椒，姜末，蒜末爆香 -
5加入辣椒段炒香 -
6翻炒均匀 -
7加入鸡粉调味 -
8翻炒均匀撒入芝麻 -
9翻炒均匀即可 -
10成品 -
11成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
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- 酱爆鱿鱼
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- 炸麻花
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- 红烧带鱼
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