食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉末卧鸡蛋的做法步骤
-
1和肉馅，肉馅放入适量料酒，盐，葱末，姜末，搅拌腌制10分钟 -
2把肉馅平铺在盘子里，打入鸡蛋，肉馅里盐放的比较少，又在鸡蛋上撒了一点盐，上锅蒸，大火十分钟 -
3火开后闷一会，出锅后淋了一点酱油
小窍门
蒸的时间太长，鸡蛋就老了，不要蒸太久，根据肉馅和鸡蛋的量自己多做几次尝试一下~
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
晚餐
学生
- 凉拌猪肚丝
- 酱爆鸡丁
- 桑葚早餐包
- 西芹百合炒腰果
- 蚝油茄汁豆腐
- 芝麻酥
- 包子小螃蟹
- 苹果胡萝卜汁
- 全麦木糠杯
- 香葱肉松咸戚风
- 爆米花
- 孔雀开屏鱼
- 果蔬沙拉
- 龙虾餐盘画
- 青瓜炒鸡蛋-超美味减肥餐
- 韩式卤味干豆腐丝咸菜
- 炒饽饽
- 意面
- 葱油拌面
- 猪肉酥
- 白灼西兰花
- 南瓜泥三明治
- 腊肠炒饭
- 南瓜年糕汤圆
- 简单易学的花卷
- take cold
- take command
- take control
- take cover
- take credit
- take effect
- take exception
- take fire
- take five
- take for
- take for granted
- take form
- take heart
- take her off
- take hold
- 秋江八景 芦苇亭（明·张宁）
- 秋江写望（宋·林逋）
- 秋江写望（宋·梅窗）
- 秋江别思图（明·林鸿）
- 秋江吟（清·王孙蔚）
- 秋江唤渡（明·陈献章）
- 秋江四绝（宋·滕岑）
- 秋江图（元·凌云翰）
- 秋江图（元·范梈）
- 秋江夜月（明·张家玉）
- 秋江夜汎（明末清初·陈子升）
- 秋江夜泊图（明·释宗泐）
- 秋江夜泊寄刘钧正字（唐·李中）
- 秋江夜泊寄刘钧（唐·李中）
- 秋江夜泊寄怀吴翁晋孙燕诒（明·邓云霄）
- 人权概念起源--权利的历史哲学/法学社会学研究系列/中国社会科学院文库
- 财富问号(中国投资融资前沿问题探究)
- 企业的生命力/企业文化系列
- 企业的能力/企业文化系列
- 近代东北地区水田农业发展史研究/教育部十五211工程辽宁大学东北边疆与民族子项目丛书
- 心理学大师的爱情与爱情心理学/走近西方心理学大师丛书
- 古代小说续书序跋释论
- 企业的性格/企业文化系列
- 震惊海内外的学界打假大案始末
- SONG OF SUSANNAH
- 中国西部新农村建设概论/中国西部新农村建设研究丛书
- THE DARK TOWER(WIZARD AND GLASS)
- 中国石油产业发展路径(寡占竞争与规制)
- 日本诗话的中国情结
- 社会契约论(全译彩图本)