食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
萝卜猪肉包子的做法步骤
-
1面粉中加入适量白糖，酵母用温水融化，加入面粉中搅拌，用温水和面。盖上保鲜膜，至于湿润温暖的地方发酵
-
2制作肉馅。白萝卜擦丝，加入盐腌制一会。猪肉剁碎，葱姜干辣椒切碎，腌好的萝卜挤出水分，放入盐，五香粉，耗油，朝一个方向搅拌。分次加入提前泡好的花椒水继续朝一个方向搅拌
-
3面粉发酵至两倍大时，取出，撒些干面粉，揉匀，分成10左右小剂子，擀成中间厚边缘薄的面皮。
-
4包。加入适量肉馅，包成包子。包子褶还有待提高，不影响口味 -
5蒸，大火7分钟，改小火3分钟。焖几分钟后香喷喷的大包子就好了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
包子
午餐
晚餐
- 开洋目鱼蛋炒莴笋
- 咕咾肉
- 菠萝鸽
- 猪手焖黄豆
- ??玩转雪花糕
- 皮蛋腊肠粥
- 野葱黑木耳炒烤麸
- 口蘑焖笋片
- 黑椒汁烤虾
- 萝卜烧牛肉
- 芭比娃娃生日蛋糕
- 巧克力戚风蛋糕
- 韭菜炒龙头烤
- 葡萄干软欧面包
- 五花肉烧春笋
- 怪味蕨菜
- 皂角米百合红枣枸杞圆子银耳羹
- 蔓越莓大吐司
- 红烧鸡心
- 家庭版?：油辣子
- 创新卤肉饭（排骨）
- 奶油草莓蛋糕
- 烤燕麦
- 油焖春笋
- 尖椒土豆丝
- bright side
- bright spot
- bright star
- bright student
- bright sunlight
- bright up
- bright y
- brilliance capital
- brilliant blue
- brilliant cut
- brilliant face
- brilliant green
- brilliant idea
- brilliant light
- brilliantly def
- 香奁八咏 金盆沐发（元末明初·杨维桢）
- 香奁八咏 黛眉颦色（元·凌云翰）
- 香奁冬词（明·孟淑卿）
- 香奁和姊氏韵 其三（清·德月）
- 香奁和姊氏韵（清·德月）
- 香奁诗三首（明·张綖）
- 香奁追和元人黄伯旸韵（明·朱诚泳）
- 香奁（宋·周密）
- 香宋先生写山题寄，次韵奉酬（近现代·庞俊）
- 香宋先生堂成，道贺（近现代·庞俊）
- 香宋师赐和知剑霜将迎师至自流井并约缓衡及（近现代·江庸）
- 香寂圃（宋·曾几）
- 香山下卜居（唐·白居易）
- 香山九老图（明·庄昶）
- 香山书屋（近现代·沙曾达）
- 王蒙散文
- 应用高等数学(上)/21世纪高职高专通用教材
- 家用及中小型电动机重绕修理(修订版)
- 快乐者生存(破解幸福生活的密码)/实用哲学译丛
- 皮肤病中医特色治疗
- 党员干部三个代表读本
- 党员干部三个代表问答
- 女性生活万宝全书(精)
- 民法案例分析/21世纪法学系列教材
- 国际私法/21世纪法学系列教材
- 营销渠道(英文第5版)/市场营销管理系列
- 物证技术学/21世纪法学系列教材
- 亚里士多德全集(2)(精)
- 亚里士多德全集(4)(精)
- 亚里士多德全集(10)(精)