食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
萝卜猪肉包子的做法步骤
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1面粉中加入适量白糖，酵母用温水融化，加入面粉中搅拌，用温水和面。盖上保鲜膜，至于湿润温暖的地方发酵
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2制作肉馅。白萝卜擦丝，加入盐腌制一会。猪肉剁碎，葱姜干辣椒切碎，腌好的萝卜挤出水分，放入盐，五香粉，耗油，朝一个方向搅拌。分次加入提前泡好的花椒水继续朝一个方向搅拌
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3面粉发酵至两倍大时，取出，撒些干面粉，揉匀，分成10左右小剂子，擀成中间厚边缘薄的面皮。
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4包。加入适量肉馅，包成包子。包子褶还有待提高，不影响口味 -
5蒸，大火7分钟，改小火3分钟。焖几分钟后香喷喷的大包子就好了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
包子
午餐
晚餐
- 雪菜煮蚕豆芽
- 苦瓜拌蜇丝
- ”巧克力“麦芽蛋糕
- 豆苗豆腐鸡蛋汤
- 日本豆腐煲
- 番茄菜蔬盅
- 【不用照烧汁也能做照烧美味】照烧鸡腿
- 黄鱼汤大馄饨
- 土豆炖鸡脖
- 炸云吞（含云吞皮做法）
- 千层肉饼
- 灰枣花卷
- 茄子土豆豆角
- 传统津味菜虾仁独面筋
- 翻滚吧，馒头
- 清新柠香玛德琳
- 韩式裱花芭比娃娃
- 面食
- 自制周黑鸭鸭舌 还原度100%（所有鸭货）
- 素炒什锦菜
- 沙茶牛肉蛋炒饭
- 木耳山药鸡汤
- 煎饺
- 茶香猪蹄
- 椰丝球
- overheated
- overheating
- over here
- overindulge
- overindulge in
- overindulgence
- overindulgent
- overinvestment
- overjoy
- overjoyed
- overkill
- overladen
- overlaid
- overlaid with
- overland
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- 寓所有绿柳垂阴拂云檐落因复以此转招今础步（明·郭之奇）
- 寓所（明·陶安）
- 寓承恩寺（明·王以悟）
- 寓拥叶精舍（宋·顾逢）
- 寓故里大中寺值朱起蔡同宿数夜（宋·陈藻）
- 寓文铭书馆（明·张子翼）
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