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诗文
鸡蛋烤牛油果
释义
“营养又美味的一道小点。”
食材明细
主料
牛油果
2个
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
黑胡椒
适量
咸香 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
鸡蛋烤牛油果的做法步骤
1
牛油果切开,取出核
2
将鸡蛋黄打入牛油果中。建议考虑牛油果核的大小,选择鸡蛋。鸡蛋黄刚好不溢出即可。
3
撒上盐和黑胡椒。需要注意一点,牛油果可能会放不平,蛋黄液就会溢出。一定要保持好平衡。
4
放入烤箱。180度上下。15分钟左右。如果想吃半熟的黄,可以适当减少时间。以自家烤箱情况为准。
小窍门
一定要让切好的牛油果保持平衡。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 快手菜
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更新时间:2026/4/10 8:22:49