食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鲶鱼的做法步骤
-
1鲶鱼杀好清洗干净，放料酒生姜腌制一会 -
2热锅热油，煎鱼 -
3鱼两面煎好，放甜米酒辣椒大蒜子 -
4加水焖烧几分钟，加盐调味，生抽 -
5成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 九月三日游乐郊作五言赠同游（宋·刘敞）
- 九月三日由长坑入南山寺将过里良暂憩合龙寺（明·刘崧）
- 九月三日见新月（明·杨慎）
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- 九月三日送同使朱司厅柩出汉州南门怆然有作（明·童轩）
- 九月三日，龙虎台接驾，晚宿新店（元·刘鹗）
- 九月上浣抵家即事（清末民国初·金武祥）
- 九月下旬即事（宋·陆游）
- 九月下旬有作二首（宋·张耒）
- 九月与内姻兄弟登龙冈答梁应民二首（明·黄佐）
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- 九月中旬虞山顶茶庵杂诗（清·钱陆灿）
- 九月中曾题二小诗于南溪竹上，既而忘之，昨（宋·苏轼）
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- 九月九日上幸慈恩寺登浮图群臣上菊花寿酒（唐·上官婉儿）
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