食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼饼紫菜包饭的做法步骤
-
1备用材料，电饭锅做上米饭，开始准备； -
2鱼饼切丝； -
3胡萝卜切丝； -
4切葱； -
5鸡蛋加少量盐打散，双面摊； -
6摊好鸡蛋，切条； -
7热少量油，炒葱香，炒熟胡萝卜，少加一点盐； -
8火腿煎热，切条； -
9调做鱼饼酱料：细辣椒粉1勺+普通辣椒面1勺+白糖1勺+酱油2勺+鱼露1勺调匀； -
10热油炒葱香； -
11炒鱼饼丝； -
12倒入酱料； -
13加少量水，好让炒匀酱料，入味至鱼饼里，关火备用； -
14蒸好的米饭里倒入香油、黑熟芝麻、白熟芝麻、适量盐拌匀，香油和盐不能放太多，不能太咸也不能太腻； -
15铺一片紫菜，铺米饭，铺得越平越实越好； -
16放酸萝卜和牛蒡条； -
17放胡萝卜丝； -
18放鱼饼； -
19放火腿和鸡蛋条，用火腿和鸡蛋盖住鱼饼和胡萝卜丝，以免卷的时候丝儿丝儿跑出； -
20前面手指按住鸡蛋皮，大拇指带着卷帘往前卷； -
21前面四个手指用力往里扣，让两头的米饭合口就可以了； -
22严严实实的； -
23卷好后刷薄薄一层香油，看起来亮，吃起来香； -
24切好摆盘； -
25不错
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
主食
韩国料理
午餐
晚餐
学生
- 太安鱼
- 小奇福饼干
- 肉末海参
- 八带炒芹菜
- 红烧黄花鱼
- 莴笋肉馅饺子
- *团圆饭*红烧猪蹄
- 红油辣子
- 三色蛋
- 鳕鱼饺子
- *团圆饭*元宝蒸饺
- 牙签肉
- 红枣米香豆浆
- 白萝卜牛肉汤
- 如何自制虾油
- 巧克力汤圆
- 千张丝炒瘦肉
- 蒜苗炒烧肉
- 青椒炒猪肝
- 青椒碎炒鸡蛋
- 清炒冬瓜片
- 牛肉汤三鲜饺子
- 清炒上海青
- 鸡汤蛋饺面
- 清炒丝瓜
- 风通什么什么的成语
- 风通道会
- 风里什么什么的成语
- 风里来雨里去
- 风里杨花
- 风门什么什么的成语
- 风门水口
- 风雅什么什么的成语
- 风雅兴寄
- 风雨不改
- 风雨不测
- 风雨不透
- 风雨交加
- 风雨什么什么的成语
- 风雨共舟
- 雪后独游江亭（清·许宗衡）
- 雪后玉堂夜直（宋·欧阳修）
- 雪后王九德招饮（明·欧大任）
- 雪后用东坡书北台壁诗韵二首（清·刘天谊）
- 雪后留徐茂吴宿斋中（明·王稚登）
- 雪后留报恩方丈三绝（宋·周紫芝）
- 雪后病愈至射堂作（宋·刘敞）
- 雪后登代州城楼时虏犯岢岚三首 其二（明·谢榛）
- 雪后登南禅茅亭简张仲谋二首（宋·黄庭坚）
- 雪后登城楼（明·王世贞）
- 雪后登山（清·无垢）
- 雪后登平潭驿楼（明·陆深）
- 雪后登楼滕王阁放歌（清·邵长蘅）
- 雪后登楼用沈西潜韵（明·顾清）
- 雪后登楼看山歌（明·于慎行）
- 粉墨江湖(卞家班暨杭嘉湖水路京班纪略)
- 汪建伟(附光盘黄灯)(精)
- 全球多边贸易体制的未来与中国(贸易评论)
- 自由的开端(美国立宪的政治哲学)
- 疏通知译史/近代中国研究书系
- 信史立国(瞥观中国近现代历史的新探寻)/近代中国研究书系
- 鎏金舞台(歌剧的社会史)
- 外滩源
- 中国发展的精神因素
- 北京市门头沟区产业转型与旅游业路径选择
- 爱上是幸运会爱是幸福
- 图书馆里的贼/雅贼系列
- 请勿在此丢弃尸体
- 回到卡戎
- 魔神的游戏