食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧虎皮蛋的做法步骤
-
1鸡蛋冷水下锅煮熟 -
2煮好的鸡蛋剥好备用，葱切段，姜切片，八角两个 -
3锅里倒入适量的底油烧至五成热下鸡蛋煎制金黄 -
4加入葱段，姜片，八角爆香 -
5倒入清水，加入三茶匙老抽，三茶匙白糖，半茶匙盐，三分之一茶匙鸡粉，两茶匙料酒 -
6大火烧开改中小火 -
7烧至汤汁浓稠即可出锅 -
8成品 -
9成品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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- 香蕉奶酪葱油饼
- 秋葵煎鸡蛋
- 黄金球
- 咖喱土豆焖鸡块
- 早餐鸡蛋饼
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- 酸奶蛋糕
- 草莓果奶冻
- 奶香土豆泥
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- 凉拌海带粉丝
- 肉末豆腐煲
- 杨枝甘露
- 陈皮百合汤
- 番茄炒辣椒
- 肉末豆腐煎鸡蛋
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