“非常喜欢的一道菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油豆腐镶肉的做法步骤
-
1准备好食材 -
2蒜捣成泥，用纱布挤出蒜汁 -
3肉剁碎倒入蒜汁，加入少量淀粉，食盐，蚝油，花生油搅拌均匀 -
4油豆腐用开水略泡软，挖个洞，将肉馅填入油豆腐中，都镶好待用 -
5热锅倒油，放入镶好的豆腐，倒入料汁（酱油+蚝油+水调和） -
6盖上锅盖，用小火煮 -
7煮到快收汁时夹起摆入盘中 -
8撒上辣椒圈（也可撒上葱花） -
9将剩余的汤汁淋上去即可
小窍门
肉馅可根据喜好搭配。更多澄澄姐姐菜谱，请加微信：18826500215
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 鲍鱼捞饭
- 蒜蓉辣椒酱腌制韩国料理—苏子叶
- 烤红薯（烤箱版）
- 蜂蜜烤南瓜
- 葱香饺子皮
- 饼铛烙香酥油饼
- 饺子皮披萨
- 海参三明治
- 毛血旺
- 蒜香木耳菜
- 凉拌黄瓜
- 金针菇疙瘩汤
- 炒香干
- 会出油的腌鸭蛋
- 蒜茸蒸南瓜
- 酥软的黑土豆曲奇饼
- 奈雪同款霸气菠萝百香的做法分享
- 荔枝百香红玉的制作窍门
- 芝麻酱拌面
- 黄桃糖水
- 豆角排骨胡萝卜??
- 凉拌黄瓜简易版
- 香菇炒鸡蛋
- 柠檬膏
- 可乐鸡翅
- 昌什么旅什么的成语
- 昌什么无什么的成语
- 昌什么羊什么的成语
- 昌歜什么什么的成语
- 昌歜羊枣
- 昌言什么什么的成语
- 昌言无忌
- 明争什么什么的成语
- 明争暗斗
- 明于什么什么的成语
- 明于治乱
- 明亮亮用英语怎么说
- 明亮的房间用英语怎么说
- 明亮的用英语怎么说
- 明人不作暗事
- 送陈公甫还广（明·彭韶）
- 送陈公聘（明·黎民表）
- 送陈公辅伴读省亲入蜀时其弟进士亦归省（明·朱诚泳）
- 送陈公辅采石山长（元·汪泽民）
- 送陈公馀赴台州教授诗（明·杨士奇）
- 送陈公馀赴高安训导兼柬本之（明·杨士奇）
- 送陈六一广文赍志入都（明·何绛）
- 送陈六溪之江右皋（明·章熙）
- 送陈六箴州佐摄篆永安（明末清初·陈恭尹）
- 送陈兰陔作令衡阳时方有弄璋之喜（明·王彦泓）
- 送陈其年归宜兴（清·王士禛）
- 送陈其政副使之任广东（清·卢震）
- 送陈养晦教谕之象山（宋末元初·戴表元）
- 送陈养晦谒阆风舒先生四首（宋末元初·戴表元）
- 送陈养晦赴松阳校官（宋末元初·戴表元）
- 中国电视剧史教程(上海戏剧学院规划建设教材)
- 现代欧美戏剧史(上中下)
- 大家读的中国书法史
- 501个疯子
- 2009-2010年北京文化发展报告
- 文化建设案例选编(文化部全国文化干部教育培训教材)
- 北窗夜话(兰堂王文英散文随笔)
- 岁月(1950-2010叶少兰从艺六十年之感悟)
- 中国哲学史
- 与众不同的牙
- 世界哲学史
- 西方哲学史
- 做人与处世之道
- 食物致敏原与食品安全
- 中国国家标准汇编(2009年修订-35)(精)