网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
抹茶蜜豆吐司+紫薯蜜豆吐司
释义
“这个方子是两个学厨水立方模具的用量。”
食材明细
主料
高筋面粉
270g
牛奶
125g
辅料
鸡蛋
一个
白糖
30g
黄油
30g
盐
3g
酵母
4g
抹茶粉
4g
紫薯粉
4g
蜜豆
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蜜豆吐司的做法步骤
1
准备好所有的食材,精准称重。
2
将除掉抹茶粉,紫薯粉,黄油,蜜豆的所有材料放入厨师机中,揉到扩展阶段。
3
加入软化的黄油
4
揉到可以拉出大片薄膜的完全阶段。
5
分出两个100g的面团,分别加入抹茶粉和紫薯粉。
6
分别将三个面团盖上保鲜膜开始一发。
7
发酵到两倍大,手指沾面粉按压,不会回弹和回缩就是发酵好了
8
一发好的面团分别排气,白色面团平均分成两份,盖保鲜膜,松弛10分钟。
9
拿一个白色面团,擀成椭圆长条形,宽度不要超过吐司盒的宽度,紫色面团擀成比白色小一圈的长条形。紫面团放在白色面团上。
10
适当的在紫色面片上加上一点蜜红豆。
11
抹茶面团也是一样操作。
12
将面团全部卷起来,卷好的面团放入吐司盒中,放温暖湿润的地方发酵到九分满,盖上吐司盖。
13
烤箱上下火165度预热十分钟,吐司盒放中下层,烤30分钟。
14
烤好后及时把面包从模具中倒出晾凉即可。
小窍门
1揉进紫薯粉和抹茶粉的时候,可以手上沾一点水,把粉揉进去,多揉一揉就均匀了
2整形时长条形宽度一定不要超过吐司盒宽度,不然就放不进去了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 老人 早餐 学生
随便看
油淋麦菜
咸肉茶树菇粉丝煲
酥炸翅根
蒸鱼干
自制蛋挞液比外面买的还好吃
美味馒头
蛋炒饭
榨菜汤
凉拌黄瓜卷
芹菜肉丝炒香干
柠檬巧克力豆纸杯磅蛋糕
南瓜桂圆燕麦花生米浆
炸鲜奶
菠萝排骨
酸菜猪肉炖粉条
五香利马豆
经典西红柿炒鸡蛋
脆皮奥尔良鸡排
娃娃菜粉丝汤
烤虾干
芦笋煎蛋土司沙拉
雪梨金桔红枣水
酥炸鸡腿
Q弹的南瓜糯米糍
只需三步,美味粗粮小零食做起来
骄什么什么淫的成语
骄什么什么满的成语
骄什么什么火的成语
骄什么什么虐的成语
骄什么什么计的成语
骄什么什么败的成语
骄什么什么逸的成语
骄什么似什么的成语
骄什么奢什么的成语
骄什么必什么的成语
骄什么悍什么的成语
骄什么惯什么的成语
骄什么放什么的成语
骄什么暴什么的成语
骄什么淫什么的成语
陈元龙(宋·刘敞)
陈先生挽辞(元·丁复)
陈先辈以佳章见投报赠一律(明·王世贞)
陈先辈子卿大宗伯公子也美秀而文亡弟太常有(明·王世贞)
陈先辈故居(唐·皮日休)
陈光禄惟顺迎暾书舍四首 龙泉(明·陆深)
陈克昌夫妇忠烈(近现代·沙曾达)
陈八参军(明·林鸿)
陈公哲梅花百咏(宋末元初·戴表元)
陈公园梅极盛顷尝与客游观花下兵盗十年今复(宋·周紫芝)
陈公廙园修禊事席上赋(宋·程颢)
陈公晦张信夫来顾失迓诗以谢之(明·苏仲)
陈公望兄以近作五古见寄,读之有感,因步韵(近现代·朱帆)
陈公楼(宋·司马允中)
陈公武中散生日(宋·韦骧)
绿山墙的安妮(拼音版)/成长文库
人猿泰山之假面大盗/人猿泰山全译精编插画系列
聊斋志异(典藏版)/文心经典阅读书系
昆虫记(拼音版)/成长文库
Clean Architecture软件架构与设计匠艺(英文版)/原味精品书系
阳光姐姐小说总动员(附泡泡贴共4册)
传统士人的家国天下/华夏传统政治文明书系
小欢喜/中国教育四重奏
医患谈话的社会语言学研究
呼兰河传
为什么选你做HR经理(人力资源管理技能精进指南)
清三家山水画解析/仿古山水画技法丛书
文选汇评(共4册)(精)/古代文学名著汇评丛刊
词学十讲(精)
那时花不开
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/18 8:54:46