网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛奶小餐包
释义
“这个方子我用的学厨13寸不沾深盘”
食材明细
主料
高筋面粉
350g
低筋面粉
50g
牛奶
210g
辅料
蛋清
一个
白糖
60g
奶粉
25g
盐
3g
黄油
30g
蛋黄
一个(刷表面)
黑芝麻
适量
酵母
5g
清淡 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
牛奶小餐包的做法步骤
1
将面团中除黄油以外的材料按下层液体,中层粉体,上层酵母的顺序放进面包机桶中,按揉面程序开始揉面,揉成光滑面团时加入软化的黄油继续揉。
2
直到揉到完全扩展阶段,就是能拉出大片薄膜为止。
3
揉好的面团放进一个干净的盆里
4
盖上保鲜膜开始一发
5
面团发酵到两倍大就差不多发好了。
6
发好的面团拿出来排气
7
平均分成15个小面团,盖保鲜膜松弛十分钟
8
将15个小面团揉圆,放到烤盘里。放入烤箱二次发酵,烤箱里放碗热水。
9
同样是发酵到面团两倍大时,在面团表面刷上稀释的蛋黄水
10
涂好蛋黄水后撒上黑芝麻装饰。
11
烤箱上下火180预热十分钟,烤盘放中层,上下活180度烤20分钟。
12
注意上色情况加盖锡纸,烤好后就能吃了,只要你不怕烫。
小窍门
这个方子我用的13寸深盘,如果用28厘米方盘的话请平均分成16个面团
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐 学生
随便看
电饭煲版茄子炖豆角
泡菜芝心年糕 | 您的年糕已投递,请签收!【独家】
【每日新品】发面葱香饼
麻辣香锅 | ??辣,是饭桌上不可或缺的一味【独家】
法式水果软糖
酸菜碎米兔
糖醋荷包蛋
咖喱土豆鸡块
红烧带鱼
芝士焗圣女果
香菇鲍鱼胡萝卜粥
菠萝浇汁鸡排
焦糖菠萝夹心水果蛋糕
简易版芸豆疙瘩汤
肉末豆腐
自制菜肉青团
粉蒸肉
快手点心之奶香水果冰激凌
香煎牡蛎
自制黑芝麻糊
尖椒炒腊肉
干煸菜花
柠檬泡凤爪
菜花头团子
卤煮茶叶蛋
changeability solutions
changeable moods
changeableness antonym
changeableness dictionary
changeable weather
change clothes
changed download
change do for you
change down
changed walkthrough
change engine
changeful meaning
change gear
change hands
change history
代寿诗得韭字(明·徐庸)
代寿韩平原(宋·刘过)
代寿高三塘徵君(明·于慎行)
代寿黔公(明·徐渭)
代寿(宋·陈宗远)
代小子广孙寄翁翁(宋·孔平仲)
代小玉家为蕃骑所虏后寄故集贤裴公相国(唐·韩偓)
代少卿和王宣徽游崇福宫(宋·程颢)
代少年时至衰老行(南北朝·鲍照)
代居官寄友(元末明初·叶颙)
代履道送王介山(宋末元初·方一夔)
代山人春夜閒情(明末清初·陈子升)
代山人谢寓医携米来访(近现代·罗元贞)
代崇徽公主意(唐·李山甫)
代崔家送客(唐·李贺)
兽医产科学实习指导(第4版全国高等农林院校十一五规划教材)
基础工程(全国高等农林院校十一五规划教材)
园艺产品贮藏运销学(第2版全国高等农林院校十一五规划教材)
论文设计与写作(全国高等农林院校十一五规划教材)
动物生理学实验指导(第4版普通高等教育十一五国家级规划教材配套教材)
观赏园艺学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
计算机绘图实验指导(全国高等农业院校教材)
药用植物学(全国高等农林院校十一五规划教材)
畜牧业经济管理(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
兽医药物分析(全国高等农林院校十一五规划教材)
农业昆虫学(非植物保护专业用第3版2005年全国高等农业院校优秀教材)
农产品加工机械与设备(农产品贮藏与加工专业用全国高等农业院校教材)
统计学(全国高等农林院校十一五规划教材)
种子学实验技术(全国高等农林院校十一五规划教材)
无机与分析化学(全国高等职业教育十二五规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/9 18:51:02