食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卤水鸭杂的做法步骤
-
1材料:鸭杂。 -
2所需香料。 -
3将鸭杂飞水后冲洗干净。 -
4放入锅中，加适量水，放入冰糖，小红辣椒，八角，桂皮，香叶。 -
5加入生抽，老抽。 -
6煮开后小火煮15分钟，加盐，盖锅焖2小时即可。
小窍门
我没有用卤水汁，味道够了，但颜色不够重，想上色漂亮可以用卤水汁哦．
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 鸡蛋炒奶白菜
- 烤鸡心
- 香煎黄花鱼
- 双色吐司
- 蚝油拌河粉
- 板栗酱
- 金针菇蛋花汤
- 腊肉焖饭
- 山药胡萝卜煲排骨
- 白汁焗菜花
- 肉炒蒜苗
- 美龄粥
- 青红椒炒扇贝
- 龙井虾仁
- 四喜蒸饺-这盘饺子露馅才好吃！
- 电炖煲版黑豆粥
- 秋日便当
- 鱼香豆腐
- 贵州酸汤鱼火锅
- 菜头炒肉末
- 培根炒鱼胶
- 二豆米粥
- 山药粥
- 土豆腊肠饭
- 早餐饼
- 栉比相邻
- 栉比鳞差
- 栉比鳞次
- 栉比鳞臻
- 栉沐什么什么的成语
- 栉沐风雨
- 栉霜什么什么的成语
- 栉霜沐露
- 栉风什么什么的成语
- 栉风沐雨
- 栉风酾雨
- 栋什么之什么的成语
- 栋什么什么器的成语
- 栋什么什么坏的成语
- 栋什么什么崩的成语
- 员墩书馆赠邢公（明·张子翼）
- 员峤先生（唐·徐凝）
- 员峤（清·赵树吉）
- 员庄谚（唐·不详）
- 员村坂（宋·司马光）
- 员林道中（清·陈锡金）
- 员蓢春回喜赋因柬郑君（明·苏球）
- 呜呜硻硻（清·龚自珍）
- 呜呜（宋·陈起）
- 呜呼吾安往兮和礼锡（近现代·林庚白）
- 呜呼行为闽寇屡动州郡无兵而作（宋·吕南公）
- 呜呼行寄康子以其越货之警（明·李梦阳）
- 呜蝉（宋·刘敞）
- 呦呦（宋·林逋）
- 周七有诗续至和韵（宋·韩淲）
- 上海出版年刊(2021)(精)
- 张丰泉藏书票(精)/书香艺趣丛书
- CorelDRAW X8案例设计从入门到精通
- 中文版AutoCAD2016从入门到精通(附光盘新编实战型全功能实用教程)
- 2018年网络舆情热点扫描
- 3ds Max2014从入门到精通(附光盘新编实战型全功能实用教程)
- 虚拟现实
- 新闻采访与实训(全国职业教育规划教材)/新闻传播系列
- 名流
- Adobe After Effects CC2019经典教程(彩色版)
- 轻松玩转智能家居-智能时代父母们的读和远方
- Word\Excel\PPT\PS移动办公office5合1无师自通
- 新闻的十大基本原则(新闻从业者须知和公众的期待中译本第2版)
- Windows10入门与提高(附光盘超值版)
- 当代传媒基础写作(新编高等院校公共基础课程特色教材)