食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卤水鸭杂的做法步骤
-
1材料:鸭杂。 -
2所需香料。 -
3将鸭杂飞水后冲洗干净。 -
4放入锅中，加适量水，放入冰糖，小红辣椒，八角，桂皮，香叶。 -
5加入生抽，老抽。 -
6煮开后小火煮15分钟，加盐，盖锅焖2小时即可。
小窍门
我没有用卤水汁，味道够了，但颜色不够重，想上色漂亮可以用卤水汁哦．
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 蚝油杂蔬炒海参
- 火麻仁香肠炒苦瓜
- 蒜香胡萝卜丝
- 紫米饭
- 马齿菜肉包
- 香菇炒西芹
- 包菜粉丝炒鸡蛋
- 可爱卡通牛版奶黄包
- 韭菜炒胡萝卜丝
- 卤肉炒佛手瓜
- 冬笋胡萝卜炒豆干
- 凉菜皮冻
- 韭菜、扇贝炒鸡蛋
- 全蛋法双色海绵小蛋糕，小小的一个，可爱好吃，小朋友尤其喜欢。
- 咸味牛肉腊八粥
- 牛肉粉丝汤
- 南瓜花卷
- 番茄牛腩(火锅底料版)
- 酥脆炸虾
- 凉拌黄瓜银耳
- 芹菜炒鸭肫
- 菠菜豆皮
- 玉子虾仁
- 蒜苗炒洋姜
- 炖白菜鸡肉丸子
- 什么什么贪黑的成语
- 什么什么贬恶的成语
- 什么什么贮中的成语
- 什么什么贮娇的成语
- 什么什么贮苦的成语
- 什么什么贯日的成语
- 什么什么贯木的成语
- 什么什么贯朽的成语
- 什么什么贯注的成语
- 什么什么贯盈的成语
- 什么什么贯耳的成语
- 什么什么贯虱的成语
- 什么什么贯通的成语
- 什么什么贰地的成语
- 什么什么贰臣的成语
- 戊辰春二月雪吕君国秀曾赋七字句予和云试来（宋·张侃）
- 戊辰春仲偶成（清·金应澍）
- 戊辰春仲将赴长沙省亲绕道至吉安阅府试卷感（清末民国初·金武祥）
- 戊辰春如练江奉怀筠社诸友四首（明·陶益）
- 戊辰春日有怀白阳毕老公祖又赋二律时巳得请（明·林宰）
- 戊辰春日有怀白阳毕老公祖又赋二律时巳得请（明·王在晋）
- 戊辰春日有怀白阳毕老公祖（明·俞彦）
- 戊辰春日有怀白阳毕老公祖（明·姚履素）
- 戊辰春日有怀白阳毕老公祖（明·徐弘基）
- 戊辰春日有怀白阳毕老公祖（明·顾起元）
- 戊辰春日有怀白阳毕老公祖（明·顾起凤）
- 戊辰正月十日舟泊端州王础尘自开建适至令子（明末清初·陈恭尹）
- 戊辰殿试后述怀二首 是岁殿试以孟夏一日（明·郭之奇）
- 戊辰生日宿淩江上药上人禅房七夕前二夜也（明·黎遂球）
- 戊辰生日时将入山去矣（明·许国佐）
- 旅游度假/现代家庭生活百科精品丛书
- 音频红外遥控电路实践(青少年电子入门快车)
- 场效应管放大电路实践(青少年电子入门快车)
- 陕西/中国西部概览丛书
- 幸福人生的原理(前言十善业道经启示生命的痛苦及其解说)/人生佛教丛书
- 计算机实用教程(修订本)
- 少年电工入门
- 新编大众对联
- 学佛者的信念/人生佛教丛书
- 阿尔帕梅斯(哈萨克族英雄史诗)
- 儿童生活幽默/小精豆系列丛书
- 当代奇遇情缘
- 儿童校园幽默/小精豆系列丛书
- 优昙钵花再现(黄老师开讲)/东山讲堂文集
- 没有墓碑的墓