食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卤水鸭杂的做法步骤
-
1材料:鸭杂。 -
2所需香料。 -
3将鸭杂飞水后冲洗干净。 -
4放入锅中，加适量水，放入冰糖，小红辣椒，八角，桂皮，香叶。 -
5加入生抽，老抽。 -
6煮开后小火煮15分钟，加盐，盖锅焖2小时即可。
小窍门
我没有用卤水汁，味道够了，但颜色不够重，想上色漂亮可以用卤水汁哦．
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 米肠泡菜饼
- 煮五香鲜花生
- 无奶油版芒果冰淇淋
- 皮蛋瘦肉香菇粥
- 不够完美的月饼第一季——浓香豆沙月饼
- 番茄日本豆腐
- 夏天的一道清淡粥——自制 青菜肉粥
- 芝士焗年糕
- 清炒藕丝
- 土豆胡萝卜鸡蛋饼
- 香香软软又滑滑的水蒸蛋
- 蒜香空心菜
- 南乳粉蒸排骨
- 用炒锅自制夜市小吃-—大连铁板鱿鱼须
- 自制蒜蓉辣椒酱
- 小炒苍蝇头
- 香辣鸡肉茄子
- 风味茄子
- 虎皮椒
- 小炒黄瓜片
- 辣炒木耳黄瓜
- 银耳西瓜盅
- 海鲜面疙瘩汤
- 健康版炒饭
- 剁椒鱼头
- 什么什么断壁的成语
- 什么什么断带的成语
- 什么什么断桥的成语
- 什么什么断梗的成语
- 什么什么断水的成语
- 什么什么断爱的成语
- 什么什么断狱的成语
- 什么什么断璧的成语
- 什么什么断简的成语
- 什么什么断绝的成语
- 什么什么断草的成语
- 什么什么断袖的成语
- 什么什么断角的成语
- 什么什么断货的成语
- 什么什么断金的成语
- 送庄贤良自钟山归镜山（宋·韩淲）
- 送庄贤良赴召试（宋·项安世）
- 送庄进士养病归金陵（明·徐溥）
- 送庆上人归湖州因寄道儒座主（唐·薛逢）
- 送庆侍者之净众（宋·李弥逊）
- 送庆兄往凤台见无用（宋·释居简）
- 送庆善之江阴（宋·葛胜仲）
- 送庆善圭和尚（宋·释怀深）
- 送庆基叔往上犹二绝（宋·杨万里）
- 送庆州安化元处宗主簿（宋·宋庠）
- 送庆长兼简仲宣（宋·释德洪）
- 送庆颜禅者（宋·释重显）
- 送庐倅赵习之朝奉还台（宋·郭祥正）
- 送庐山人归林虑山（唐·皇甫冉）
- 送庐山福上人（明·管讷）
- 4G通信网络管理员(高级澜湄职业教育培训中心暨柬埔寨鲁班工坊系列教材)(英文版)
- 车削加工工艺(高职高专机电类专业系列教材)
- 4G\5G移动通信技术(高职高专通信技术专业系列教材)
- 4G通信网络管理员(初级澜湄职业教育培训中心暨柬埔寨鲁班工坊系列教材)(英文版)
- 实用针灸治疗教程(精)/国际针灸教育与科普系列丛书
- 中华成语故事(有声版彩图注音)/笨笨狼童书坊
- 中学生美文微悦读(第3集)
- 货郎图/东方画谱
- 高中物理(必修2人教版)/同学教材分层讲练
- 科学(8上H2018)/各地期末试卷精选
- 语文(3上人教版)/浙江期末
- 英语(8上外研版)/浙江期末
- 小学英语速记手册(4下RJ)
- 数学(7上人教版)/浙江期末
- 语文(8上人教版)/浙江期末