食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卤水鸭杂的做法步骤
-
1材料:鸭杂。 -
2所需香料。 -
3将鸭杂飞水后冲洗干净。 -
4放入锅中，加适量水，放入冰糖，小红辣椒，八角，桂皮，香叶。 -
5加入生抽，老抽。 -
6煮开后小火煮15分钟，加盐，盖锅焖2小时即可。
小窍门
我没有用卤水汁，味道够了，但颜色不够重，想上色漂亮可以用卤水汁哦．
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 简易芝麻南瓜饼
- 粉丝圆白菜
- 苦瓜炒虾皮
- 香煎鸭脯肉
- 砂锅排骨焖饭
- 空灵鱼丸
- 潮汕美食之炒果条
- 酸辣土豆丝
- 炸猪排
- 小白菜酱肉包
- 凉拌黄瓜
- 鱼香茄子煲
- 芹菜猪肉水饺
- 香芒鸡肉汉堡
- 鲜奶炖木瓜
- 辣鱼干
- 脆皮水潺
- 煎黑鳕鱼片
- 回箱脆皮鸭
- 什蔬田园花卷
- 做完要马上吃掉的黄桃冰沙
- 洛神花水果茶
- 红腰豆焖猪蹄
- 葡萄干蜜豆一次性发酵快手吐司
- 奶油蛋糕卷
- 孳什么不什么的成语
- 孳什么什么倦的成语
- 孳什么什么图的成语
- 孳什么什么息的成语
- 孳什么什么汲的成语
- 孳什么什么矻的成语
- 孳什么汲什么的成语
- 孳什么矻什么的成语
- 孳什么难什么的成语
- 孳孳不倦
- 孳孳不息
- 孳孳什么什么的成语
- 孳孳汲汲
- 孳孳矻矻
- 孳蔓什么什么的成语
- 钟山之什四章（明·王世贞）
- 钟山书舍为傅主事赋（明·王洪）
- 钟山二首（明·欧大任）
- 钟山云雨（明·朱元璋）
- 钟山云（明·朱元璋）
- 钟山人昔曾被役西方暇日为予说所见因书以赠（明·顾孟林）
- 钟山作十二首（元末明初·刘基）
- 钟山僧寺赓单仲右韵（明·朱元璋）
- 钟山僧舍酬辟疆秘授（宋·俞紫芝）
- 钟山即事（宋·王安石）
- 钟山和杜子（明末清初·屈大均）
- 钟山夜月（宋·释道潜）
- 钟山宝公塔（宋·郭祥正）
- 钟山寺访张孺愿留酌话旧（明·徐熥）
- 钟山寺送曾人倩归岭南（明·徐熥）
- 李达法学思想研究
- 汤米和许愿石(精)/壹力小经典
- 乡村振兴背景下城乡统一建设用地市场建设--理论实践与路径设计
- 制导炸弹仿真试验技术
- 彩虹嘴
- 地方财政视角下我国房地产税课征机制研究
- 汉语篇章语法研究/文学语言研究系列/中国社会科学院文库
- 法国精品级创新甜点
- 宝葫芦的秘密
- 人间失格
- 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论教学札记
- 元尊(12天渊风云)
- 颈淋巴结清扫术实用指南(中文翻译版原著第2版)
- 中国特色反贫困理论与实践研究
- 33杯尽品法国葡萄酒精髓(大师教你掌握产区风土酿酒风格与品鉴技巧)