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诗文
清蒸大闸蟹
释义
食材明细
主料
大闸蟹
适量
辅料
蒜瓣
适量
醋
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
黄酒
适量
芝麻油
适量
清淡 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清蒸大闸蟹的做法步骤
1
选好大闸蟹
2
锅里放水、倒点黄酒,放一些姜片
3
把调料调好放在一个小碗里面,等水烧开后,把大闸蟹和调料碗一起放在蒸笼上蒸15到20分钟
4
大闸蟹出锅了
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 苏菜 秋季食谱 午餐
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hard by
hard call
hard candy
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hard cheese
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三月二日奉诏赴西园曲宴席上赋呈致政开府太(宋·苏颂)
三月二日晟生朝赋诗(明·陶安)
三月二日泛舟下延平晚泊西芹(宋·陈渊)
三月二日紫牡丹(宋·张明中)
三月二日被命祈晴上天竺舟中得六绝句(宋·刘克庄)
三月二日赏杏花光岳堂分韵(元·张翥)
三月二日醉中快活吟第二笔(宋·陈著)
三月二日陛辞钦蒙赐赉(明·胡奎)
三月五日会浮醴亭(宋·韩琦)
三月五日先孺人生日痛成(清·钱载)
三月五日南京梢工来报船经金人残毁之后尚有(宋·晁说之)
三月五日同曾惟馨郑世迪诸君游三山寺观白鹭(明·湛若水)
三月五日同鹏举萧茂材白水道人游三华未至留(明·刘崧)
三月五日圃中(宋·郑刚中)
三月五日复雨霰(宋·钱时)
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更新时间:2026/4/18 21:34:37