食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1首先，将猪肉切成肉沫状，将茄子切成小方块。 -
2其次，将油放入锅中热至2到3分钟，放入肉沫和茄子分别炒到半熟后铲起，而后混炒即可。 -
3最后，将少许的韭菜放入茄子肉沫中混炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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秋季食谱
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- 西瓜养乐多
- 手撕鸡腿肉
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- 土豆牛肉烤串
- 酸辣南瓜丝
- 鱼香小炸蛋
- 清炒葫芦片
- 咸蛋西洋菜
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- 海石花椰奶饮
- “榨菜”榨菜炒豆干
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- 将赴高要官守书怀（宋·黄公度）
- 将赴黔州先寄本府中丞（唐·李频）
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