食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
犬鼋烩的做法步骤
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1狗肉洗净，切成丁，甲鱼宰杀洗净，焯水，刮净黑衣，将甲鱼从上盖打开，洗净。
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2把生狗肉丁放入甲鱼腹内，加高汤、葱、姜、料酒、盐、大料入笼蒸至酥烂为止，放入盘中。
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3周围放上菜心、鸽蛋点缀，原汤烧沸，浇上即成。
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
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- 可可蛋糕卷
- 菜饭
- 尖椒干豆腐
- 豆腐炒豆芽
- 南瓜奶昔
- *团圆饭*酸辣海带丝
- 豆芽炒萝卜
- 抹茶巧克力奇普
- 南瓜糯米饼
- 圣女果烩金针菇
- 红烧蝶魚
- 番茄土豆丝
- 砂锅牛肉面
- 鱼丸肉糕砂锅汤
- 糖醋猪脚酸
- 四喜蒸饺
- 双色流沙汤圆
- 粉丝烧丸子
- 可乐鸡翅
- 鲫鱼汤面
- 毛血旺
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- quick thinking
- quick-thinking
- quick time
- quick wit
- quick-witted
- quid
- quiddity
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