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诗文	红薯芝士夹心球
释义	食材明细 主料 红薯 2个 糯米粉 适量 芝士 适量 辅料 白砂糖 适量 油 适量 甜味 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 红薯芝士夹心球的做法步骤 1 准备材料(芝士需提前解冻) 2 红薯去皮，切薄片。上蒸锅蒸10分钟。 3 蒸好的红薯出锅捣成糊状 4 加白糖，糯米粉揉成团，不粘手即可 5 把面团分块，揉成小丸子。芝士切小块 6 把芝士包进面团里 7 包好，起油锅 8 油烧热，放入包好的小球 9 炸至金黄色，即可出锅 10 完成 小窍门 白砂糖根据个人喜欢适量加减 使用的厨具：不粘锅、蒸锅 所属分类： 小吃   下午茶
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