“口感细腻，鲜美易消化，营养价值高”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
绝味肉末土豆泥的做法步骤
-
1土豆洗净去皮切片 -
2上蒸锅蒸十五分钟 -
3这个期间我们准备肉末，加入半勺盐。半勺十三香。适量胡椒粉，半勺生抽搅拌均匀，腌制十分钟 -
4准备葱蒜切末备用 -
5蒸好的土豆趁热用勺子压成泥，也可以放入保鲜袋中用擀面杖压成泥 -
6保鲜膜刷油，放入碗中铺好 -
7土豆泥放入碗中压好， -
8倒扣在盘子中，保鲜膜刷油的目的就是便于脱模 -
9锅内热油下葱蒜末炒香 -
10下入肉末炒散 -
11加入半勺鸡精，半勺酱油炒香，加入半碗热水烧开 -
12淋入水淀粉收汁 -
13将肉汁淋在土豆泥上装盘即可
小窍门
这个肉汁可以根据自己的口味烹饪，喜欢辣的可以放一些辣椒丁，最后也可以放一些香菜点缀更美观
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 皮蛋瘦肉粥
- 新疆炒米粉
- 补气养血，体贴自己的四红汤
- 酱烧茄子拌面
- 酸辣蕨根粉
- 益智面包布丁
- 香菇土豆五花肉
- 美味儿小炒“干炒牛肉条”
- 农家蛋煎午餐肉
- 果香孜然烤鸡
- 酸辣回锅鱼
- 糖醋水
- 豆渣糯米饼
- 山楂之恋（果酱）
- 冬阴牛肉汤
- 立春日，今天 你吃春饼了麽？
- 西餐厅里的法国料理——法式黑椒猪排
- 酱烧八爪鱼
- 胡萝卜炒干豆腐
- 猪油八宝饭
- 什锦炒年糕
- 西班牙土豆饼
- 柠醋陈皮糖醋小排
- 香菜炒豆芽
- 馕包大盘鸡—新疆味道
- gentle soul
- gentle tone
- gentle wash
- gentoo penguin
- gentoo penguins
- genuflection definition
- genuflection history
- genuflection synonym
- genuine concern
- genuine love
- genuinely asl
- genuinely scared
- genuineness of consent
- geoduck mascot
- geographical area
- 句（宋·刘雪巢）
- 句（宋·勾台符）
- 句（宋·包恢）
- 句（宋·包真人）
- 句（宋·华山道人）
- 句（宋·华镇）
- 句（宋·卓祐之）
- 句（宋·单氏）
- 句（宋·南郑殿丞）
- 句（宋·卞震）
- 句（宋·卢传霖）
- 句（宋·卢氏）
- 句（宋·卢法原）
- 句（宋·卢襄）
- 句（宋·危稹）
- 江苏散文精选(2021卷)
- 狐狸孵蛋(精)
- 概率论与数理统计(第5版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 小王子
- 实用医学英语(职业模块新领航英语系列教材)
- 俄罗斯文学讲稿/纳博科夫文学讲稿三种
- 汽车定期维护(第2版中等职业教育汽车专业技能课教材)
- 新编日译汉教程(第4版高等学校日语教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 买不到的友谊/熊本快乐成长日记
- 我已与一万亿株白桦相逢(西伯利亚铁路纪行)(精)
- 房屋的建造/时间里的中国
- 信息技术基础(高等职业教育计算机类课程新形态一体化教材)
- 高中生物学学业质量评价/中国生物学教育研究丛书
- 红花生药学研究(精)
- 财务管理(第2版高等职业教育财务会计类专业创新教材)