“口感细腻，鲜美易消化，营养价值高”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
绝味肉末土豆泥的做法步骤
-
1土豆洗净去皮切片 -
2上蒸锅蒸十五分钟 -
3这个期间我们准备肉末，加入半勺盐。半勺十三香。适量胡椒粉，半勺生抽搅拌均匀，腌制十分钟 -
4准备葱蒜切末备用 -
5蒸好的土豆趁热用勺子压成泥，也可以放入保鲜袋中用擀面杖压成泥 -
6保鲜膜刷油，放入碗中铺好 -
7土豆泥放入碗中压好， -
8倒扣在盘子中，保鲜膜刷油的目的就是便于脱模 -
9锅内热油下葱蒜末炒香 -
10下入肉末炒散 -
11加入半勺鸡精，半勺酱油炒香，加入半碗热水烧开 -
12淋入水淀粉收汁 -
13将肉汁淋在土豆泥上装盘即可
小窍门
这个肉汁可以根据自己的口味烹饪，喜欢辣的可以放一些辣椒丁，最后也可以放一些香菜点缀更美观
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 内有乾坤
- 起司牛肉汤
- 沙姜猪肚
- 家乡豆腐
- 孜然香烤金仓鱼做法
- 牛肉韭菜水饺（微辣）
- 肉肉厨手把手教您做甜品之焗蔓越莓吐司布丁
- 炸猪排
- 原味鸡蛋仔
- 豆沙馅月饼
- 熔岩软曲奇
- 奶油鸡肉咖喱
- 金沙奶黄月饼
- 巴黎米夏拉克
- 酥脆煎饺
- 带走戚风的单调 换来北海道的柔情——巧克力北海道戚风
- 枣泥蛋糕
- 冰皮月饼
- 酸菜白肉
- 番茄鸡蛋汤
- 蒜蓉粉丝蒸车螺
- 穷炒饭
- 六步做出好吃的清炒萝卜苗
- 青春菠萝饭
- 韭菜锅烙
- 沽酒什么什么的成语
- 沽酒当垆
- 沾丐什么什么的成语
- 沾丐后人
- 沾亲什么什么的成语
- 沾亲带友
- 沾亲带故
- 沾什么什么人的成语
- 沾什么什么友的成语
- 沾什么什么喜的成语
- 沾什么什么好的成语
- 沾什么什么故的成语
- 沾什么什么水的成语
- 沾什么什么满的成语
- 沾什么什么草的成语
- 车中作（宋·陆游）
- 车中作（宋·陆游）
- 车中偶书二首（当代·刘雄）
- 车中偶成（清·孔昭虔）
- 车中再赠（明·王彦泓）
- 车中即事五首 朝夕（明·郭之奇）
- 车中即景（清·王家枚）
- 车中即见四首 虹影（明·郭之奇）
- 车中口占简无为县马春（当代·潘乐乐）
- 车中口占（清·王鸿兟）
- 车中口号（近现代·洪传经）
- 车中吟（清·王嘉诜）
- 车中戏作（元·许有壬）
- 车中无事辄得小诗，宿店后即书于壁（清·薛镛）
- 车中望富士山（近现代·徐兆玮）
- 概率与统计(附光盘21世纪高等院校教材)
- 意大利游记(图本)/散文译丛
- 电磁场与波简明教程(中国科学院电子信息与通信系列规划教材)
- 不安之书(图本)/散文译丛
- 达·芬奇笔记(图本)/散文译丛
- 羽毛球运动健康手册/运动入门指南系列
- 爱城(凤凰旅行新概念读本)
- 泛函分析基础(国家理科基地教材)
- 医学有机化学(21世纪高等院校教材)
- 马鼎盛--与香港名人谈读书
- 金融复杂系统--模型与实证(精)
- 大学物理(新版下21世纪高等院校教材)
- 媒体MBA精要
- 机械制造基础(高职高专机电类系列规划教材)
- 电子技术(高等院校教材)