“口感细腻，鲜美易消化，营养价值高”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
绝味肉末土豆泥的做法步骤
-
1土豆洗净去皮切片 -
2上蒸锅蒸十五分钟 -
3这个期间我们准备肉末，加入半勺盐。半勺十三香。适量胡椒粉，半勺生抽搅拌均匀，腌制十分钟 -
4准备葱蒜切末备用 -
5蒸好的土豆趁热用勺子压成泥，也可以放入保鲜袋中用擀面杖压成泥 -
6保鲜膜刷油，放入碗中铺好 -
7土豆泥放入碗中压好， -
8倒扣在盘子中，保鲜膜刷油的目的就是便于脱模 -
9锅内热油下葱蒜末炒香 -
10下入肉末炒散 -
11加入半勺鸡精，半勺酱油炒香，加入半碗热水烧开 -
12淋入水淀粉收汁 -
13将肉汁淋在土豆泥上装盘即可
小窍门
这个肉汁可以根据自己的口味烹饪，喜欢辣的可以放一些辣椒丁，最后也可以放一些香菜点缀更美观
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 红烧猪爪
- 翡翠木耳
- 百年好合（莲子百合炖冰糖）
- 【鲜肉柳叶饺】--- 美丽的外形带来更好的食欲
- 蟹味菇烩腊肉
- 自制KFC美味简餐---《意式肉酱肉丸饭》
- 时蔬排骨汤
- 虾仁小炒
- 上汤菠菜鸡蛋面
- 上汤春菜
- 【猪骨萝卜玉米汤】冬日暖身又补钙
- 通心粉牛奶糖水
- 油泼豆腐
- 冬瓜薏米排骨汤
- 有机菜饭
- 红枣杞子糕
- 如何挤出清晰的花纹——抹茶脆曲奇
- 平底锅版---芝麻鸡蛋卷
- 豆浆新喝，油条新吃-【油条豆浆饼】
- 外酥里嫩的炸豆腐丸子
- 老北京螺丝转
- 【下酒小菜】-------酒鬼花生
- 红烧肉卤蛋
- 蒜苔炒肉
- 茄子的终极吃法----羊肉烧茄子
- 齿剑如归
- 齿危什么什么的成语
- 齿危发秀
- 齿如什么什么的成语
- 齿如含贝
- 齿如瓠犀
- 齿如编贝
- 齿如齐贝
- 齿少什么什么的成语
- 齿少心锐
- 齿少气锐
- 齿弊什么什么的成语
- 齿弊舌存
- 齿德什么什么的成语
- 齿德俱尊
- 越城曲（明·胡奎）
- 越城曲（明·胡应麟）
- 越城歌（清·吴山）
- 越城步月不知子城已闭因托宿赵义斋宅（宋·董嗣杲）
- 越城看雪（明·徐勃）
- 越城谣（明·程国儒）
- 越城闻笛（明·王恭）
- 越堠二首（明·陶益）
- 越境送别者七人蒋元肃黄少度鹿伯可赵元序陈（宋·王十朋）
- 越女叹（明·胡奎）
- 越女祠（清·周焯）
- 越女祠（清·王泌）
- 越女词五首（唐·李白）
- 越女词（唐·鲍溶）
- 越女辞（明·王问）
- 微电子超声键合过程的相互作用与检测
- 儿童英语主题联想 分级阅读
- 思政教育在路上——刘红霞小学德育名师工作室专业成长路径
- 建筑防火技术200问
- 李耀亨传(仅供京东)
- 中国传统节日
- 人间值得 十四位大先生的人生解答书
- 中国民族理论研究2015
- 人民币国际化背景下的资本市场开放研究
- 高等数学习题集 下
- 中国名记者
- 电石炉岗位安全操作手册
- MBA.MEM.MPAcc.MPA等管理类联考与经济类联考英语(二)新教材
- 国土规划一体化信息平台技术应用与工程实践
- 转化糖科学:未来的风向标(修订版)