“原先的单条基础上，改良的。”
食材明细
- 其他 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
绣球馒头的做法步骤
-
1材料拌匀和成光滑面团，静置十分钟。 -
2平均分成6个剂子，每个剂子再分成四个小圆，每个圆搓成长条状，对折后，如图摆放。 -
3简单又复杂的来了，建议大家看上一图“井”字摆列。先看清楚“a”在哪里。1.全部的“a”向右压住“b”2.全部的“b”向左压住“a” -
4重复两次后，四个角提起来。捏成一个圆形，翻过来稍微整一整形。 -
5翻过来，绣球美美的夏天室温发酵半小时，冬天烤箱30度发酵半小时，蒸十分钟。 -
6南瓜绣球 -
7单照 -
8白色的，也好看 -
9一窝绣球馒头 -
10美吧
使用的厨具：蒸锅
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- 癸卯岁毗陵登高会中贻同志（唐·章碣）
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- 癸卯岁赴南丰道中闻京师失守寄权士繇韩幼深（唐·独孤及）
- 癸卯岁除作八韵（明·欧必元）
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