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诗文
【粤菜】百年好合羹
释义
食材明细
主料
干百合
适量
辅料
绿豆
适量
白木耳
适量
枸杞
适量
冰糖
适量
甜味 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
百年好合羹的做法步骤
1
绿豆洗净,百合和白木耳洗净泡发,枸杞洗净。
2
把绿豆,百合和白木耳放入砂锅中加水,大火烧开转小火烧至白木耳粘稠。
3
放入冰糖烧10分钟。
4
倒入枸杞。
5
煮5分钟即可。
小窍门
1、银耳泡发后,要去除根部,用水冲洗干净,再撕成小朵。
2、百合有干、鲜之分,干百合适宜炖汤。
3、绿豆不用事先泡发,洗净直接煮即可。
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have no end
have no expectation
have no expectation of
have no expectations
have no expectation that
have no idea
have no limit
have no limits
have no more
have no more
have no more of
have no more of
have no objection
have no objection to
have no opportunity
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更新时间:2026/2/15 15:28:26