食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧武昌鱼的做法步骤
-
1杀鱼，刮鱼鳞 -
2改刀，剪去多余的鱼旗，看着好看 -
3腌制15分钟，料酒，葱，生姜，少许盐，辣椒丝 -
4下油锅炸制金黄 -
5锅留底油，爆香，葱，姜，蒜，豆瓣酱，东北香其酱少许糖 -
6加入水，放入，生抽，老抽，香醋，少许盐，放入鱼 -
7大火烧开，小火烧个5-8分钟，出锅 -
8最后撒上葱花，香菜，摆盘，就可以吃了，美美的红烧鱼
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
午餐
晚餐
学生
- 葱油拌面
- 锅包肉
- 手指饼干
- 低脂香蕉松糕
- 醇香巧克力蛋糕
- 自制芒果酱
- 玫瑰双皮奶
- 豆沙馅艾草蒸饺
- 酸甜山楂糕
- 小懒猫面包
- 黄焖鸡
- 皮蛋瘦肉粥
- 五号菜清汤面
- 如水晶般透明——水晶果冻
- 可可咖啡豆饼干
- 狼牙土豆
- 四色土司
- 鸡蛋蔬菜卷
- 野味长寿菜~长寿菜韭菜牛猪肉两掺大肉饺儿
- 儿童饭团
- 蚝油鸡翅
- 彩色时蔬
- 酸梅汤
- 【番茄配方】汉堡胚——麦香十足，松软健康
- 麻婆豆腐
- pound the beat
- pour
- pour down
- pourer
- pour-flush
- pour forth
- pour in
- pouring rain
- pour into
- pour off
- pour on
- pour out
- pour point
- pour your heart out
- pour your heart out to
- 山中二首（宋·曹勋）
- 山中二首（明·张元凯）
- 山中云（元·周权）
- 山中五咏 南涧（唐·皇甫冉）
- 山中五咏 山馆（唐·皇甫冉）
- 山中五咏 春早（唐·皇甫冉）
- 山中五咏 远山（唐·皇甫冉）
- 山中五咏 门柳（唐·皇甫冉）
- 山中五无奈何（唐·李涉）
- 山中五绝句 岭上云（唐·白居易）
- 山中五绝句 林下樗（唐·白居易）
- 山中五绝句 洞中蝙蝠（唐·白居易）
- 山中五绝句 涧中鱼（唐·白居易）
- 山中五绝句 石上苔（唐·白居易）
- 山中井（宋·蒲寿宬）
- 非文学翻译实践教程(华东政法大学研究生系列规划教材)
- 六角恐龙的微笑
- 大国发展--产业结构变迁与竞争优势培育
- 影视特效制作项目教程After Effects CC(中文版第2版职业教育计算机类专业互联网+新形态教材)
- 漫画王阳明知行合一
- 中国古代文学家/新时代中华传统文化知识丛书
- 青少年管乐队训练曲集(进阶1降B调第二短号小号扫码音频版原版引进)
- 数字社会基础设施
- 沿海港口航道基础地理信息要素第3部分图示表达(JT\T1161.3-2023)/中华人民共和国交通运输行业标准
- 西门子S7-1200PLC项目化教程(高职高专电气电子类系列教材)
- 演员创作素质训练(附光盘中央戏剧学院教材)
- 高中数学各个击破(4基本初等函数)
- 化学分析基本操作技术(高等职业教育教材)
- 氢能技术(制备储运与应用)
- 小学数学(3上SJ版)/课本预习笔记