食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
紫薯土豆焖饭的做法步骤
-
1材料大米适量、紫薯适量、土豆适量、大蒜适量 -
2大米淘水两遍，紫薯、土豆、大蒜去皮。再将紫薯、土豆切小块，大蒜拍一下。 -
3锅里多放些水，烧开后把大米放进锅里。 -
4大米煮为白色即可，倒入沥水篮，静放沥干水。 -
5油六分开时，将大蒜、豆瓣酱翻炒。 -
6大蒜、豆瓣酱炒为金黄色时，倒入紫薯、土豆翻炒。 -
7紫薯、土豆为金黄色，倒入适量盐、味精、鸡精。翻炒几下。将水倒入锅里，不过紫薯、土豆头。 -
8煮开时，均匀将大米盖过紫薯、土豆。火候改为小火，慢慢焖。 -
9这时一定留意水是否焖干，若水干的话，马上关火。均匀搅拌，起锅开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
老人
午餐
晚餐
学生
- 水煮鸡蛋
- 番茄蘑菇肉片汤
- 猪肉香芹锅贴
- 鸡汤面
- 小芹菜香干炒肉丝
- 港式马拉糕
- 煎鸡蛋馒头丁
- 美白养颜的花生酪
- 香菇鸡蛋
- 香菇小青菜#下饭菜
- 番茄鸡蛋花汤
- 桂花炒饭
- 营养米糊
- 芦笋的鲜美吃法芦笋炒鸡腿
- 爽口黄瓜
- 青椒炒牛肉
- “母亲节”红丝绒蛋糕
- 粉蒸肉
- 紫米奶酪馅吐司
- 烤土豆
- 红烧黄花鱼
- 藜麦红枣养生饭
- 排骨焖饭
- 西瓜汁
- 小白菜炒豆皮
- 不少什么什么的成语
- 不少概见
- 不尴不尬
- 不尴什么什么的成语
- 不尽什么什么的成语
- 不尽其忠
- 不屈不挠
- 不屈什么什么的成语
- 不屑一顾
- 不屑什么什么的成语
- 不屑教诲
- 不屑毁誉
- 不屑置辩
- 不左什么什么的成语
- 不左右袒
- 水龙吟 其二 用瓢泉韵戏陈仁和兼简诸葛元（宋·辛弃疾）
- 水龙吟 其二 用见山韵饯别（宋·吴文英）
- 水龙吟 其二 甲午寿尤制使（宋·李曾伯）
- 水龙吟 其二 赋酴醾（宋·卢祖皋）
- 水龙吟 其二 送戴郎中漕荆襄（宋·曹勋）
- 水龙吟 其二 采药径（宋·葛长庚）
- 水龙吟 其二 题天风海涛呈潘料院（宋·严仁）
- 水龙吟 其二 题梦云轩（宋·周紫芝）
- 水龙吟 其二（宋·刘克庄）
- 水龙吟 其二（宋·刘过）
- 水龙吟 其二（宋·向子諲）
- 水龙吟 其二（宋·张孝祥）
- 水龙吟 其二（宋·张矩）
- 水龙吟 其二（宋·陈著）
- 水龙吟 其五 和南剑林同舍元甲远寄寿韵（宋末元初·刘辰翁）
- 创意景观渤海湾(第2届环渤海城市生态园林规划设计建设管理高层论坛专辑)(精)
- 核技术生物科学及农业应用(第2版高等农林院校生命科学类系列教材)
- 流域管理的探索与实践(论文集)
- 甘肃敦煌西湖国家级自然保护区科学考察报告
- 发展城市森林打造低碳城市--第七届中国城市森林论坛文集
- 中国植物园(第13期)
- 2010中国林业发展报告
- 先行突破创新--福建集体林权改革报告
- 松嫩平原库区生态环境与经济协调发展研究--以大庆市南引水库库区为例
- 厦门园林植物选择与配置
- 森林资源调查方法与应用
- 森林认证手册(第2版)
- 安全健身理论与实践
- 人居动态(Ⅶ2010全国人居经典建筑规划设计方案竞赛获奖作品精选)(精)
- 世界酒店建筑--对话国际建筑师事务所