食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
木耳肉骨汤的做法步骤
-
1肉骨用清水浸泡出血水，洗净剁成小块 -
2肉骨焯水洗净备用，泡发木耳洗净备用 -
3肉骨放入煮锅，加入三茶匙料酒，葱结，姜片 -
4加入1500毫升清水 -
5大火烧开撇去浮沫改中小火烧一个小时左右 -
6加入木耳煮二十分钟，加入一茶匙盐和半茶匙鸡粉调味即可！ -
7成品 -
8成品
使用的厨具：煮锅
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