“正是吃菜花的季节，来一份咸鲜下饭。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
干煸菜花的做法步骤
-
1清洗食材，菜花洗净后掰成小朵。 -
2葱花适量。 -
3青椒切小块儿备用。 -
4猪肉切薄片，我选的后腿肉，瘦肉偏多，选五花肉更好。肉可以提前一晚洗净放盐腌制，炒制后更好吃。 -
5煮锅注水烧开焯煮菜花，水开菜花变色即可盛出沥干水。 -
6焯过的菜花沥干水。 -
7热锅凉油，油热后倒入花肉煸炒，至肉熟透，加入食盐、鸡精、生抽调味。 -
8和入青椒翻炒片刻，倒入菜花快速翻炒，中间不加水。翻炒约两分钟即可加入适量的盐、鸡精、生抽调味出锅。 -
9成品如图，应朋友要求，我多加了一根火腿肠，颜色看着还不错。 -
10再来一张，看着还行。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 【蒸面叶菜】
- 榨菜蟹味菇蛋花汤
- 焖面
- 酸辣粉
- 泰式甜辣茄夹
- ”清新醇厚，好吃到掉渣“------〖耙豌豆and芋儿烩酥肉〗
- 甜辣酱烧三文鱼骨
- 三文鱼寿司
- 炸南瓜
- 江白虾炒莴笋
- 咖啡曲奇
- 小朋友的营养蛋---高汤蛋羹
- 白切猪心
- 蒜片豆腐丁
- 香葱鸭蛋羹
- 凉拌香椿
- 香菇酿豆腐
- 酱香饼
- 香菜牛肉拌黄瓜
- 蚕豆炒山药
- 蛤肉疙瘩汤
- 原汁竹蛏
- 酱烧包公鱼
- 葱花饼
- 雪菜炒莲藕
- infringe upon
- In front
- In front of
- in full flower
- in full swing
- in fun
- in future
- ing about
- ing back
- ing coke
- ing direct
- ingenuity baby bassinet
- ingenuity definition
- ingenuousness define
- ing eyes
- 合肥逢清琏上人（宋·郭祥正）
- 合营寨（清·戴梓）
- 合衣寝（唐·元稹）
- 合贡七七百九十有五人金水桥头廷试（明·张天赋）
- 合路马坊年年四月殿前诸军牧马于此十月复归（宋·杨万里）
- 合道山房作（明末清初·屈大均）
- 合酱作（宋·曾巩）
- 合门岭（元·袁桷）
- 合阳晓发（明·温纯）
- 吉之南门外见木芙蓉烂开（宋·曾丰）
- 吉了犯 为戴亮吉追题其妇翁郑叔问冷簃填词（清末近现代初·周岸登）
- 吉了犯 拜宋王周彦墓（清末近现代初·赵熙）
- 吉了犯 横溪阁（清末近现代初·赵熙）
- 吉侯弟殁由夏及秋闻其眷属未归旅榇难返天涯（清·李长霞）
- 吉守顾天锡乃兄会于吉贰守柳邦用以宁知风雨（明·江源）
- 巴塞尔姆的40个故事
- 六月新娘
- 老人与海
- 红与黑(名家导读版)/琥珀经典文丛
- 欧也妮·葛朗台高老头(名家导读版)/琥珀经典文丛
- 通往奴役之路(修订版)/西方现代思想丛书
- 尺寸间的井井有条--日本收纳教主近藤典子手绘图鉴/井井有条系列
- 应对地球危机的设计之道
- 航空都市区的发展和实践
- 情报战/老书新刊之谍战系列
- 我们可不可以不离婚
- 近代紫砂茗壶珍品(精)
- 梦见启功
- 嚎哗动物学校(5才艺大比拼)/爆笑科普冒险故事
- 对外汉语课堂教学技巧