食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱炒肝的做法步骤
-
1肝切柳叶片，加玉米淀粉，白胡椒粉，料酒抓揉均匀 -
2洋葱切片 -
3锅中烧开水，下猪肝，先不要搅动，定型后搅开，不等水再烧开，猪肝变色后，捞出控水 -
4锅中放油，小火煸香葱蒜 -
5下入洋葱，大火翻炒断生 -
6下入猪肝，炒匀。 -
7下入之前调好的碗芡(碗芡里面放盐，糖，醋，生抽，老抽，料酒，鸡精，香油，水淀粉，搅拌均匀) -
8出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 核桃酥饼
- 双皮奶
- 椰蓉开口酥
- 田园奶酪南瓜派
- 虾仁南瓜拌饭
- 抹茶芋泥饼
- 风味手抓饼
- 雪糕雪媚娘
- 酸辣凉粉
- 黑豆豆浆
- 意式马卡龙
- 芝麻花生糖
- 自制凉粉
- 凉拌三丝
- 茶叶蛋
- 甘蓝蛋炒饭
- 莲子茨实雪耳胶
- 夏浓浓沙拉…夏日消暑
- 大满足炒饭
- 千张炒木耳菜
- 土豆番茄烧牛肉
- 烤羊肉串
- 香辣烤鸡翅
- 香辣花蛤
- 土豆饼
- 什么什么快说的成语
- 什么什么念咒的成语
- 什么什么念旧的成语
- 什么什么念起的成语
- 什么什么念邪的成语
- 什么什么忽微的成语
- 什么什么忽忽的成语
- 什么什么忽热的成语
- 什么什么忽现的成语
- 什么什么忾闻的成语
- 什么什么怀义的成语
- 什么什么怀人的成语
- 什么什么怀宝的成语
- 什么什么怀少的成语
- 什么什么怀德的成语
- 早春书情（唐·王建）
- 早春二首 其一（当代·崔荣江）
- 早春二首 其二（当代·崔荣江）
- 早春二首（当代·熊东遨）
- 早春二首（明·蔡羽）
- 早春以橘子寄鲁望（唐·皮日休）
- 早春会王逵主人得蓬字（唐·李端）
- 早春侍皇太子游东苑池上呈青坊诸公（明·高启）
- 早春偕唐美卿游桃花坞（明·李云龙）
- 早春偶感（当代·陈忠平）
- 早春偶题（宋·崔鶠）
- 早春 其一（宋·司马光）
- 早春 其二（宋·司马光）
- 早春出游二首（宋·陆游）
- 早春出游（宋·陆游）
- 管理学理论与实践/21世纪应用经济学精品成果系列
- 农村集体建设用地流转--制度变迁与绩效评价/经济组织与制度经济学系列/华南农业大学国家重点学科农业经济管理系列丛书
- 总裁的十大陷阱(律师给中国企业家的10个提示)
- 让员工成为心灵富翁/职场心理素养培训丛书
- 风浪传媒
- 云边书话(芳草如茵忆吐时)
- 电网企业信访稳定工作实操手册(精)
- 企业上市实务手册(附光盘珍藏版)(精)
- 打造世界级装备制造业基地--战略定位与发展路径/应用经济学精品系列/中国经济文库
- 金融审计(全国普通高等教育金融会计特色专业系列教材)
- 信息技术创新的组织实施问题研究/新世纪经济管理博士丛书
- 跨国公司财务(全国普通高等院校财务管理专业系列教材)
- 看透股市(让图表告诉你一切)
- 2011中国财政透明度报告
- 信托与租赁(第2版高等院校金融学专业精品教材)