食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱油炒面的做法步骤
-
1准备好所有食材 -
2先做个复合酱油汁（比平时炒面的酱油口味要丰富很多）锅中做油放入两个八角炒香 -
3炒香后烹入多一些的生抽和五六勺黄酒和一勺的蚝油半小勺老抽，煮出酱油的酱香味 -
4然后放入洋葱丝香葱和香菜（煮出食材的汁水）放入半勺糖和一大勺鸡粉和一点水，水不要加多（加水时尝下汁的咸度以确定加水多少） -
5多煮一会把食材都煮出汁后就得到这小半碗复合酱油精华了，非常香 -
6水开后开始下入面条煮，煮至面条断生后捞出 -
7热锅凉油放入红萝卜丝青椒丝绿豆芽和火腿丝炒至红萝卜绿豆芽断生 -
8然后放入煮好的面条 -
9放入面条后先顺锅边倒入3分之一的复合酱油，然后在边一只手炒面另一只手拿碗慢慢的淋入适量的复合酱油煸炒均匀出锅 -
10成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 凉拌鸡丝
- 青菜咸肉煮饭
- 玉子豆腐炒虾仁
- 杏鲍菇干切牛肉炒辣椒
- 酸甜虾仁
- 发面油酥饼
- 油圆
- 小米拌饭(懒人版)
- 糖醋土豆片
- 家烧石斑鱼
- 肉丝炒洋葱
- 南瓜红薯玉米粥
- 牛奶花生蜂蜜浆
- 七彩拌饭
- 青椒炒肉丝
- 情人节玫瑰花
- 黄金饼
- 米饭披萨
- 白灼笔管鱼
- 火腿鸡蛋炒饭
- 冰皮薯饼
- 米饭杀手地三鲜
- 性感的豹纹吐司
- 大虾粉条萝卜汤
- 洋葱炒肉片
- 水什么什么虾的成语
- 水什么什么融的成语
- 水什么什么行的成语
- 水什么什么裳的成语
- 水什么什么见的成语
- 水什么什么谢的成语
- 水什么什么车的成语
- 水什么什么辞的成语
- 水什么什么迎的成语
- 水什么什么进的成语
- 水什么什么透的成语
- 水什么什么通的成语
- 水什么什么遥的成语
- 水什么什么避的成语
- 水什么什么邪的成语
- 裙带路 香港旧名（清末民国初·康有为）
- 裳裳者华（先秦·诗经）
- 裴亭云树（近现代·薛青萍）
- 裴仆射东亭（唐·钱起）
- 裴令公席上赠别梦得（唐·白居易）
- 裴令公见示诮乐天寄奴买马绝句斐言仰和且戏（唐·刘禹锡）
- 裴休捧佛请安名图赞（宋·释心月）
- 裴侍中晋公以集贤林亭即事诗三十六韵见赠猥（唐·白居易）
- 裴侍御见赠斑竹杖（唐·李嘉祐）
- 裴侍郎大尹雪中遗酒一壶兼示眼疾平一绝有闲（唐·刘禹锡）
- 裴侍郎湘川回以青竹筒相遗因而赠之（唐·钱起）
- 裴公亭二首（宋·孙翥）
- 裴公亭吟（元·李泂）
- 裴公亭（金·郦权）
- 裴公亭（金末元初·李俊民）
- 创新发展模式--广州经济社会发展转型研究
- 构建社会生活共同体--新时期城市社区建设研究
- 人民调解教程
- 朱氏家训
- 在和谐广东的阳光下/马克思主义中国化最新成果与广东实践丛书
- 周易辨原
- 北江女神曹主娘娘/岭南文化知识书系
- 跨国合资企业(简明商务英语系列教程)
- 国际经济学(简明商务英语系列教程)
- 国学讲演录
- 雕刻在囧囧背后的密码(让你成为一只勇往直前的河蟹)/哲理美文系列
- 诗言志辨
- 网上支付与电子银行(21世纪高等院校电子商务教育系列教材)
- 续三国演义(精)
- 韩汉军事大词典(精)