食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
咖喱鸡块盖饭的做法步骤
-
1将原材料切小块，鸡肉最好用水焯一下，把血水焯掉后捞起备用。 -
2准备咖喱调料 -
3开火，锅烧热后放点油，量不用太多 -
4油烧热放鸡块翻炒 -
5放入老抽和料酒翻炒，老抽可以调色，料酒可以去肉腥味。 -
6放入洋葱翻炒 -
7放入土豆翻炒 -
8放入胡萝卜翻炒 -
9放水要末过食材，炖大概20分钟左右。 -
10关小火放咖喱块翻炒至糊状。 -
11最后就是准备一碗香喷喷的米饭了。
小窍门
咖喱的口味根据个人选择辣还是不辣。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
- 冬瓜玉米龙骨汤
- 甜薄撑
- 白玉菇松蘑回锅肉
- 水煮鱿鱼虾
- 鸭肉焖节瓜
- 菠萝咕噜肉
- 榴莲千层蛋糕
- 杨梅干
- 瘦肉丝瓜汤
- 鸡蛋开洋炒毛毛菜
- 冬瓜龙骨汤
- 小白杏果酱
- 油炸小白条
- 腊肉烧粉丝
- 花生茯苓粉
- 老干妈青椒鸡蛋
- 杨梅干
- 上校鸡块
- 甜瓜樱桃酸奶碗
- 红烧目鱼
- 肉沫酱面
- 银耳玉米汁
- 发面馅饼
- 酸奶水果捞
- 8寸戚风蛋糕
- 朴斫之材
- 朴斫什么什么的成语
- 朴素什么什么的成语
- 朴素无华
- 朴讷什么什么的成语
- 朴讷诚笃
- 朵什么什么嚼的成语
- 朵什么大什么的成语
- 朵颐什么什么的成语
- 朵颐大嚼
- 机不什么什么的成语
- 机不可失
- 机不可失，失不再来
- 机不可失，时不再来
- 机不容发
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- 寄宽堂赵左藏（宋·释居简）
- 寄宾旭刘参军（元末明初·郭钰）
- 寄宾畿老弟（明·杨士奇）
- 寄宿倅陆经子履（宋·王令）
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- 寄宿田家（唐·高适）
- 寄宿田家（明·王恭）
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