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诗文
酿茄子
释义
食材明细
主料
肉
250
葱
适量
姜
适量
五香粉
适量
鸡精粉
适量
蚝油
适量
食用油
适量
生抽
适量
盐
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
酱香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酿茄子的做法步骤
1
肉葱姜耗油鸡精粉拌匀
2
茄子要细长,对边切开
3
切一小段,一小片切开,6个一组
4
把陷塞进去,然后上蒸锅蒸10分钟!
5
这个时候再天一碗治,淀粉生抽胡椒粉加一点点水搅拌均匀待用
6
蒸好出锅,把汁到平底锅里
7
再把调好的汁到下去,汁收好可以出锅倒在茄子酿面上
8
好了,做好了!很好吃哦(⊙o⊙)哦!
小窍门
肉可以少点,因为茄子塞不了多少的,第一次发表希望大家喜欢,
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/4/7 18:02:53