正宗肉丝面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	肉丝面
释义	食材明细主料面条适量肉丝适量辅料油适量盐适量豆瓣酱适量咸鲜口味烧工艺十分钟耗时普通难度肉丝面的做法步骤 1 将肉切成丝备用，锅里放油中火，将肉丝放入翻炒1～2分钟，放盐醋黄酒炒1～2分钟(盐多放点下面条时少放盐)，放酱翻炒均匀，装入盘里备用。 2 用炒肉的锅放水下面，水烧开下面，放少许盐、油，烧开后小火焖5分钟，面烧好放点青菜，将面装入碗里。 3 面上倒入烧好的肉丝，撒少许葱花即可使用的厨具：炒锅所属分类：面条
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