食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清炒藕片的做法步骤
-
1莲藕刮去外皮，清洗干净 -
2切成薄片，如果藕片太大可以从中间切开，容器中加清水、少许盐和白醋，放入藕片浸泡5分钟左右，捞出沥干水分备用。 -
3葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片，鲜红椒洗净去蒂切小段 -
4热锅加油，葱花蒜片爆香 -
5热锅加入植物油把葱花、蒜片爆香 -
6放入藕片和适量的盐翻炒均匀 -
7加适量的蚝油继续翻炒均匀 -
8关火后点几滴香油调味儿，放红椒段轻轻搅拌均匀即可出锅装盘！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 苦瓜包肉馅
- 虫草花鸭蛋面
- 炒栀子花
- 烹海虾
- 糖醋带鱼
- 蒜泥空心菜
- 小竹笋炒肉
- 鸡蛋炒饭
- 清炒快菜
- 红烧鸡爪
- 南瓜糯米甜饭
- 蒸排骨
- 香软红豆沙饼
- 炒土豆丝
- 平菇鸡蛋汤
- 酸辣火锅粉
- 树莓火龙果慕斯蛋糕
- 西蓝花梗炒香干
- 土豆泥面包
- 小米椒蒜泥拌莲菜
- 荆芥黄瓜拌粉皮
- 榴莲炖鸡
- 红油蒜泥拌莲菜
- 姜撞奶
- 姜末蛋花汤
- bread of life
- bread pudding
- bread roll
- bread stick
- breadstick
- breadth
- breadwinner
- break
- break
- breakable
- breakage
- break a leg
- Break a leg
- break apart
- break a record
- 题骖鸾阁（宋·莫俦）
- 题骢马南巡卷送郭侍御清军贵州（明·童轩）
- 题骤马冈（宋·岳飞）
- 题骨观画（宋·饶节）
- 题髑髅图（明·杨士奇）
- 题高且园指画虢国夫人夜游图追次坡翁韵（清·商可）
- 题高丽字迹（宋末元初·牟巘）
- 题高丽行看子（宋·楼钥）
- 题高九万菊涧（宋·刘克庄）
- 题高云客舍（唐·皇甫冉）
- 题高人汎舟图为铁柱左炼师赋（明·刘崧）
- 题高以正正心斋诗卷（元末明初·王翰）
- 题高伯寿墨梅（宋·胡仲弓）
- 题高伯昌远游卷（明·甘瑾）
- 题高僧图二首为心传上人赋（明·刘崧）
- 高海拔及特殊土地区高速公路建设关键技术
- 高速铁路客运服务与礼仪
- 工程机械状态监测与故障诊断（第2版）
- 公路钢-混工字组合梁上部结构通用图 第一册 简支梁
- 这才是孩子爱看的漫画史记（全5册）
- 学生安全教育漫画书（校园安全+游戏安全+生活安全+交通安全+消防安全 全5册）
- 公路工程结构设计施工方法论解析
- 公路工程经济（第2版）
- 公路工程设计信息模型应用标准（JTG/T 2421—2021）
- 公路工程施工信息模型应用标准（JTG/T 2422—2021）
- 西秦岭隧道掘进机施工修建技术
- 黄冈彩卷三年级数学达标测试卷 上册
- 西藏自治区公路建设项目生态环境保护技术西藏自治区公路建设项目生态环境保护技术
- 瓦斯隧道修建关键技术
- 中国共产党党内法规制度建设历程研究