网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	生炒鸡
释义	食材明细 主料 鸡腿 2个 辅料 葱 适量 花椒大料 适量 生抽 适量 盐 适量 冰糖 1勺 姜 适量 蒜 适量 甜香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 生炒鸡的做法步骤 1 鸡腿洗净切块。 2 葱姜蒜，干椒分别切段，或片。 3 鸡肉凉水下锅煮1分钟。 4 捞出沥干水分。 5 锅入油烧热下入鸡块大火煸炒，出水汽后改中火炒微焦黄。(炒鸡主要注意火候，太大火容易炒老，太小火又不易炒出水汽)。 6 加入冰糖碎翻炒上色。 7 加入葱姜蒜花椒大料炒香，加生抽，盐调味，加30-50克的水收干即可。 8 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	秋葵拌豆腐 青椒秋葵炒蛋 燕麦南瓜小米粥 仔姜青椒肉丝 黑五类养生糊 海参炒黑豆芽 红枣山药小米粥 蒜蓉油麦菜 晒茄子干 香菜炒豆皮 蚝油花菜 家常蛋花汤 肉丝炒南瓜 糖醋藕片 抹茶德式布丁挞，绿意盎然酥脆的挞皮，散发出诱人香味布丁。 深夜补充能量零嘴——牛肉干 白菜烧猪红 南瓜发糕 烤培根蔬菜卷 红烧排骨 荷叶黑米粥 烤羊排 炒土豆丝 虾仁煎蛋 虾仁角瓜 prof le pro forma invoice profound aesthetic profound effect profoundest define profound grief profound impact profuseness means profusion heater prognostics allison prognostics chinese prognostics examples prognostics meaning program director program error 精卫词（元·许恕） 精卫词（唐·王建） 精卫词（明·胡奎） 精卫词（明末清初·屈大均） 精卫诗（宋·吕本中） 精卫辞哀陈烈妇（明·陈琏） 精卫辞（元·陆仁） 精卫辞（元末明初·郭翼） 精卫（唐·岑参） 精卫（宋·林景熙） 精卫（宋·王安石） 精卫（宋·胡仲弓） 精卫（当代·陈永正） 精卫（明·夏完淳） 精卫（明·孙继皋） 中欧国际工商学院(1994-2014)(精) 中老年学摄影从入门到精通(附光盘畅销升级版) 建筑设计与建构(25个当代新锐建筑的创意现场) 动漫技法百科秀(神话传说篇) 动漫技法百科秀(古风武士篇) 秋草爱的色铅笔海洋绘(你好彩绘) 有时间一起来画画(可爱小插画卷) 知道你从河南来吗 黄河中游多沙粗沙区水土保持动态监测 西北典型缺水地区水资源可持续利用与综合调控研究 漫画图解论语/中国传统文化教育经典读本 图解小学成语故事(第2次修订)/中国传统文化教育经典读本 股票基金投资入门--初学者必须知道的698个问题(第2版) 一把直尺闯天下--股票操作中的画线方法与运用技巧(第2版)/短线掘金系列丛书 吃遍内蒙古(请到草原来)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。