网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	生炒鸡
释义	食材明细 主料 鸡腿 2个 辅料 葱 适量 花椒大料 适量 生抽 适量 盐 适量 冰糖 1勺 姜 适量 蒜 适量 甜香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 生炒鸡的做法步骤 1 鸡腿洗净切块。 2 葱姜蒜，干椒分别切段，或片。 3 鸡肉凉水下锅煮1分钟。 4 捞出沥干水分。 5 锅入油烧热下入鸡块大火煸炒，出水汽后改中火炒微焦黄。(炒鸡主要注意火候，太大火容易炒老，太小火又不易炒出水汽)。 6 加入冰糖碎翻炒上色。 7 加入葱姜蒜花椒大料炒香，加生抽，盐调味，加30-50克的水收干即可。 8 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	牛奶南瓜西米露 干煸菜花 哈密瓜脯吐司 老北京私房羊肉汆面 香煎沙尖鱼 豉汁蒸黄骨鱼 鸡米花 老婆饼 蓝莓甜豆花 笋干烧排骨 山楂糕 最爱猪油渣-【猪油渣酱油炒饭】 蚕豆肉末炒雪菜 大酱烧肥肠 《缤纷炒饭》----剩饭的华丽转身 家常烙饼 【油泼辣椒菠菜面】－－陕西传统小吃 香辣豆豉豆花 炝拌耳丝 蔓越莓土司 水果奶油豆渣小饼 青椒肉丝 《香脆辣椒油》 香肠炒西葫芦丁 五彩黄牛肉 in association with in a state in a state of in a state of inebriation in a stew in astonishment in a straight line in a straight line in a stupor in a sweat in a tight spot in a timely fashion in a timely manner in a trance in a trice 晨往惠州（清·郭传昌） 晨征（宋·巩丰） 晨征（宋·陈必复） 晨循摘星陀游云水洞（清末民国初·陈宝琛） 晨思（当代·伯昏子） 晨抵石湖荡高速出口口占夜雨犹湿（当代·秦鸿） 晨日湖㳇至青口有数老父携筐筥拜道旁问之则（宋·岳珂） 晨晤（清·孙原湘） 晨晦（明末清初·方维仪） 晨望（当代·卢青山） 晨望（当代·陈忠平） 晨楼（明·林大钦） 晨步康城道街心环岛樱花已尽（当代·秦鸿） 晨步西涧（宋·张镃） 晨步（宋·释文珦） 发现孩子天生气质(揭开天赋密码实现因材施教) 没有俄罗斯世界会怎样(地缘战略是否会令美俄重现冷战) 当代中国社会救助权问题研究/政治与公共管理丛书 当代资本主义政治思潮与政治实践/当代资本主义跟踪研究译丛 当代资本主义文化理论与媒介传播/当代资本主义跟踪研究译丛 当代资本主义经济新变化与结构性危机/当代资本主义跟踪研究译丛 当代资本主义生态理论与绿色发展战略/当代资本主义跟踪研究译丛 中华二千年史(上中下中国通史讲义)(精) 易水史话 在幼儿园和你一起长(三五锄故事) 北方的空地(珍藏版)(精) 嵌入式系统及其软件理论与实践--基于超系统论(附光盘) 荣宝斋画谱(204写意花鸟部分) 荣宝斋画谱(126) 识别真假补药吃出健康长寿

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。