“家常的不能再家常的菜~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
木须肉的做法步骤
-
1准备材料如图（一般木须肉不需用辣椒，我打扫冰箱剩2只辣椒就一起用了） -
2肉切丝，黄瓜切片，干木耳泡发，葱姜蒜切丝片 -
3油锅，直接打进2个鸡蛋（没事先把鸡蛋打散，这样可以看到黄白分明，喜欢先把鸡蛋打散的就先打散，无所谓哈），然后盛出备用 -
4炒锅加油，放3-5粒花椒，葱姜蒜进行爆香，然后放肉丝煸炒至变色，放青椒 -
5翻炒2分钟左右，加黄瓜 -
6翻炒1-2分钟，加炒好的鸡蛋，然后加适量的盐，生抽调味（要想要清新的色泽就不要加生抽，加了生抽菜会被上色，但是因为我没加鸡精，为了味道更好，所以加了一点点生抽调味） -
7翻炒均匀后，盛盘 -
8完成
小窍门
tips:
1.一般木须肉不用青椒，材料就是黄瓜鸡蛋木耳肉丝
2.生抽会给菜的颜色上色，但是可以代替鸡精调味，用不用随各人喜好
1.一般木须肉不用青椒，材料就是黄瓜鸡蛋木耳肉丝
2.生抽会给菜的颜色上色，但是可以代替鸡精调味，用不用随各人喜好
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
产妇
午餐
晚餐
- 酸汤紫菜云吞
- “米饭”蛋卷寿司
- 豆角炒肉
- 花型馒头
- 虾仁炒西葫芦
- 芒果蛋卷
- 蒜香豆豉炒芥菜心
- 蒸玉米饭
- 鸭胸肉炒蟹味菇
- 金银米饭
- 汤种北海道吐司
- 青豆玉米
- 双色花卷
- 番茄炒西葫芦
- 双米饭
- 平菇鸡蛋汤
- 橙香五花肉
- 酸菜猪肉炖粉条冻豆腐
- 炸鸡柳
- 凉拌花生米
- 泡椒猪肝
- 蛋包饭
- 玛德琳蛋糕
- 吊蛋皮
- 素鸡炒蛋
- 百世之利
- 百世之师
- 百世什么什么的成语
- 百世流芬
- 百世流芳
- 百业什么什么的成语
- 百业凋敝
- 百业萧条
- 百两什么什么的成语
- 百两烂盈
- 百中什么什么的成语
- 百中百发
- 百举什么什么的成语
- 百举百全
- 百举百捷
- 新雁过妆楼（宋·张炎）
- 新雁过妆楼（当代·张海鸥）
- 新雁过妆楼（清末民国初·樊增祥）
- 新雁过妆楼（清末近现代初·汪东）
- 新雁过妆楼（清末近现代初·赵熙）
- 新雁过妆楼（近现代·张克家）
- 新雁（元末明初·郭翼）
- 新雁（唐·吴融）
- 新雁（宋·刘攽）
- 新雁（宋·刘攽）
- 新雁（宋·梅尧臣）
- 新雁（宋·武衍）
- 新雁（宋末元初·黄庚）
- 新雁（清·悟霈）
- 新雁（清·李宗祎）
- 跟着汉字去旅游/概念主题式综合实践活动课程丛书
- 物流专业英语(物流管理专业高职高专十三五规划教材)
- 清实录科举史料汇编(精)/中国科举文化通志
- 钦定学政全书校注(精)/中国科举文化通志
- 四书大全校注(上下)(精)/中国科举文化通志
- 湖北省第四次城乡老年人生活状况抽样调查数据分析
- 玉石学基础(第2版)
- 宝石图鉴(你不可不知的171种珍贵宝石)
- 水彩笔下的大自然(法国水彩教程)
- 高尔夫运动系统训练(全彩图解版)/体育运动训练丛书
- 脱口而出(领导者即兴演讲实战指南)
- 突破(中国制造业TOC实战宝典)/盛世新管理书架
- 提问的艺术(沃顿商学院写给管理者的提问指南)
- 日本自助游(绝赞推荐版)/自助游世界
- Python面向对象编程指南