网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
虎皮凤爪
释义
“检验真爱的虎皮风爪”
食材明细
主料
鸡爪
12个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
蜂蜜
适量
酱油
适量
白醋
适量
蚝油
适量
豆豉
适量
料酒
适量
花椒
适量
红薯粉
适量
酱香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
高级 难度
虎皮凤爪的做法步骤
1
剪指甲
2
洗干净
3
煮鸡爪。锅里加水,倒入鸡爪,放入姜、葱、花椒,把鸡爪煮软。
4
鸡爪煮软后捞起,码上醋和酱油。(如果没有白醋和蜂蜜,会导致鸡爪的颜色不够鲜艳,就像我们做的这样)晾干致没有一丁点水(约1个小时)
5
炸鸡爪。锅里倒油,烧热,下鸡爪
6
如果鸡爪没有晾干,你的厨房会变成战场,飞溅的油滴像御风穿行的子弹,打得你旋转跳跃闭着眼,舞娘的喜悲没人看见......(咦,怎么唱起来了?)
7
将炸好的鸡爪从锅里捞出,凉水泡2个小时
8
首先将准备的佐料与鸡爪混合,搅匀。
9
锅里加水,烧开,放入蒸笼,蒸40-50分钟
10
搞定
小窍门
因为没有白醋和蜂蜜,所以颜色不够,没有在餐馆里吃的甜。想让鸡爪起褶皱、肉足够软糯,炸和泡的时间还要更久。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 小菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
随便看
香菇鸡腿肉
酱汁鱿鱼
虾仁蒸蛋
金黄馒头片
蒜苔炒鸡蛋
牛奶椰蓉餐包
平菇炒胡萝卜
蔓越莓面包
平菇炒胡萝卜
生瓜炒西红柿
家常手擀面
奶香汉堡胚
干烧鱼
“秋季滋阴润肺”之香辣炒虾仁
生煎饺子
风靡朋友圈的柠檬膏
万圣节之恐怖眼睛料理
芹菜炒香干
正宗肉夹馍
牛油果牛奶饮品
秋季滋阴润肺――木耳炒肉
鱼香白菜
巧克力蛋糕
木耳炒山药
红烧鲳鱼
什么丹什么汞的成语
什么丹什么粉的成语
什么丹什么素的成语
什么丹什么绿的成语
什么丹什么药的成语
什么丹什么骨的成语
什么为什么主的成语
什么为什么之的成语
什么为什么亡的成语
什么为什么仇的成语
什么为什么体的成语
什么为什么俎的成语
什么为什么信的成语
什么为什么做的成语
什么为什么先的成语
九月十七日承诏篆追号明庙玺文锡宴中书有衣(元·周伯琦)
九月十七日晚眺(清末民国初·曹家达)
九月十七日登清凉寺翠微亭故址(元·许谦)
九月十七日闻斗六失陷、总戎殉节,感赋二十(清末民国初·陈肇兴)
九月十七日闻雁寄董庄(元末明初·徐贲)
九月十七钓茶港三首(当代·卢青山)
九月十三夜作歌(当代·卢青山)
九月十三夜扈从功德寺陪李渐庵大司寇王忠铭(明·于慎行)
九月十三日出善利门(宋·陈师道)
九月十三日同友人高于仲自省回涂中遇雨(清·常纪)
九月十三日夜偶书(宋·李复)
九月十三日夜梦绣衣康用和握手话旧觉而闻雨(明·童轩)
九月十三日始就郊墅拜宝谟阁直学士提举江州(宋·岳珂)
九月十三日离仙林(宋·王十朋)
九月十三日约王怀祖史文量陈梅岑何数峰及侄(清·朱筠)
中国碳排放强度与减排潜力研究
从我言到天使--里尔克的存在诗学研究/四川大学文学与新闻学院博士论文丛书
明代性灵诗情观研究
X战警(原子之战)
中国与拉丁美洲和加勒比国家关系史
北京都市空间中的历史文脉传承/社科文库
全新X战警(3走出深渊)
农产品价格基本稳定的长效机制构建及调控模式创新研究
制度变迁中的地方政府自主性/厦门大学公共事务学院文库
北京市医药卫生体制改革的经济社会影响分析/国家智库报告
安徽宣城<雁翅>方言/文学语言研究系列/中国社会科学院文库
西部非物质文化遗产对外交流研究
桐城派与清代学术流变
郑珍研究
古代小说与小说家
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/4 6:09:39