“家常版灌汤包”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
家常灌汤包的做法步骤
-
1猪皮切开，刮猪毛 -
2切猪皮放锅里煮放料酒 -
3煮好皮能扎透就行，拿出来切碎，加入水和料酒继续煮。亦可以放调料，我没放 -
4煮猪皮时把葱肉姜剁碎放入生抽老抽盐十三香胡椒粉调和油香油、拌匀 -
5猪皮碎煮三十分钟，过滤，猪皮渣切碎，汤放碗里放入冰箱，我去午睡了两个小时 -
6猪皮碎放入馅里 -
7把冰箱里的猪皮冻拿出来已经凝固了，放在馅里捣碎、搅拌， -
8馅拌好以后，就可以包了。我是买的馄饨叶包的。因为灌汤包都不是发面的 -
9包好，准备上蒸锅， -
10成品图。猪皮冻蒸的时候遇热就融化了，吃的时候咬开就吸到里面的汤汁了。味道很不错
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
孕妇
产妇
老人
早餐
包子
午餐
晚餐
学生
- 番茄炒鸡蛋
- 电炖锅制作酸奶
- 手工面包
- 杏仁红酒牛排
- 酥菜
- 打造经典难忘的立夏蛋=五香茶叶蛋
- 雪菜鸡蛋炒饭
- 毛豆蒸腊鸡腿
- 雪菜蛏子夜开花羹
- 清炒蘑菇
- 黄瓜丝拌银耳
- 核桃小饼干
- 南瓜焖排骨
- 糟辣鲫鱼
- 土豆青菜泡饭
- 紫薯小山卷
- 鲑鱼卵野菜馄炖
- 春暖花开好烧烤
- 鸡蛋豆腐
- 蒜蓉丝瓜
- 花生香菇焖猪蹄
- 【蓝莓乳酪全麦包】
- 麻辣鸡翅香锅
- 三明治
- 芒果酸奶杯
- 簸扬糠秕
- 簸扬糠粃
- 籍贯天下用英语怎么说
- 籯书什么什么的成语
- 籯书囊剑
- 籯什么什么剑的成语
- 籯什么什么负的成语
- 籯什么囊什么的成语
- 籯什么橐什么的成语
- 籯赍什么什么的成语
- 籯赍橐负
- 米什么之什么的成语
- 米什么什么仓的成语
- 米什么什么杂的成语
- 米什么什么桂的成语
- 壬子七月十五日夜同黄慎斋司训周启政上舍宿（明·湛若水）
- 壬子七月十六日夜月蚀五首（宋·程俱）
- 壬子七月（宋·释行海）
- 壬子三月二十七日闻迅雷有感（宋·朱熹）
- 壬子三月二十日送徐𪫬恭往濠州省觐乃翁季（明·谢肃）
- 壬子三月十八日游御河二首（宋·韩琦）
- 壬子上巳会许公亭（宋·韩琦）
- 壬子中秋吴园小集，对月分韵（清末民国初·许南英）
- 壬子中秋对月（宋·韩琦）
- 壬子中秋（明·沈守正）
- 壬子之岁余襄先君大事启吾游君实主卜焉倏忽（明·韩日缵）
- 壬子九日与群从子侄登乌石山用樊川韵（宋·刘克庄）
- 壬子九日登山小酌（宋·陆游）
- 壬子九月七日会大安寺（宋·韩琦）
- 壬子九月八日同范长倩朱君采董遐周西湖泛舟（明·董其昌）
- 我是英语游戏书(藏在格子里面的单词)
- 20几岁就应该会聊的英语话题
- 色调调色(色彩静物解析)/艺考飓风
- 中华古诗词精选(书法艺术卷)/中华传统诗词文赋系列丛书/清华大学继续教育文库
- 孕产期饮食营养指导/亲乐悦读系列
- 非洲之外--爱情私旅行
- 五谷杂粮粥你吃对了吗
- 畅游马尔代夫(马尔代夫最好的选岛攻略)/畅游世界系列
- 畅游意大利/畅游世界系列
- 最具人气的台湾小吃
- 家畜副产物综合利用(精)
- 天然食品添加剂/食品添加剂丛书
- 倾斜的声誉(中国名酒公关启示录)
- 基础食品微生物学(第4版国外优秀食品科学与工程专业教材)
- 电子电路实验基础教程(普通高校十二五规划教材)