食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
油爆大虾的做法步骤
-
1热锅入油，调中小火，加入红糖，搅拌，加入酱油，会滋滋响甚至溅起，马上加入适量清水，加入姜蒜。调大火，放入大虾爆炒 -
2虾身全部变色时，盖上盖子焖一分钟，放入盐，翻炒均匀关火 -
3装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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- 士特见和复次前韵（宋·李纲）
- 士特赠笔（宋·刘子翚）
- 士能屡迟所欢不至仲淹怒使家众数辈促之来座（明·胡应麟）
- 士能斋头阻雨仲淹舆疾来会一律迟之（明·胡应麟）
- 士贞教授弟寄诗句新意雅但不知铁君故事云何（元·曹伯启）
- 士贵要予赋水轮因广之幸率介卿同作兼呈郭宰（宋·李处权）
- 士颖弟作真率会次韵（宋·楼钥）
- 士马后见赤松舒道士（唐·贯休）
- 士鹄见过同宿显恩禅房得深字（明·欧大任）
- 士龙携二孙同弱侯过余解粽（明·李贽）
- 壬午七夕焚香静对心境清澈飘飘有凌云之想（清·周映清）
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