食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蘑菇酿肉的做法步骤
-
1成品图 -
2猪肉剁成末 -
3蘑菇洗净去蹄，挖空中心 -
4将蘑菇蹄剁碎 -
5将肉末等材料放入碗中，加入盐糖、生抽、蛋白、葱抓匀上劲 -
6再放入生粉拌匀腌制一会 -
7用小勺将肉馅填入蘑菇中 -
8放入姜丝（拌肉馅时忘了放姜末、放了姜末就不需要这一步） -
9蒸锅水烧开后放入，大火蒸8分钟左右、焖2分钟 -
10蒸好后有很多汤汁，取一个小碗将汤汁倒出 -
11水淀粉备好 -
12将汤汁倒入锅里、加入少许耗油烧开，用水淀粉勾芡 -
13将勾好的芡汁淋在蘑菇上 -
14一道美味的蘑菇酿肉就做好了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
- 番茄榨菜凉拌面
- 酸奶戚风蛋糕（6寸）
- 紫薯糯米糕
- 烙葱花饼
- 简单做番薯糖水
- 心花怒放-（茄汁鲍鱼）
- 青椒炒茄条
- 火龙果椰汁布丁
- 椰蓉面包
- 豌豆凉粉
- 猪油渣葱花椒盐香酥饼--不可不试的美味
- 腌辣椒
- 炝拌金针菇
- 传统手工发面花卷
- 竹荪冬瓜排骨汤
- 番茄牛腩
- 上汤娃娃菜
- 酥香面包
- 酸奶盆栽
- 蜂蜜柠檬仔姜
- 鲫鱼豆腐萝卜汤
- 哈密瓜冰淇淋
- 火龙果冰淇淋
- 鲜榨西瓜汁
- 美味草莓蛋糕
- 孔子逸马
- 孔孟之道
- 孔孟什么什么的成语
- 孔席不暖
- 孔席不暖，墨突不黔
- 孔席不适
- 孔席什么什么的成语
- 孔席墨突
- 孔怀之亲
- 孔怀之重
- 孔怀什么什么的成语
- 孔思什么什么的成语
- 孔思周情
- 孔情什么什么的成语
- 孔情周思
- 菩萨蛮 花间双蝶（清·梁清标）
- 菩萨蛮 花间意（宋·韩淲）
- 菩萨蛮 花院奉觞（清·李佩金）
- 菩萨蛮 苦挽先师恽洁士（清·苏穆）
- 菩萨蛮 茉莉（清·曹溶）
- 菩萨蛮 茶烟（清·吴茝）
- 菩萨蛮 荷花（宋·陈与义）
- 菩萨蛮 荼（宋·王千秋）
- 菩萨蛮 落叶（清·陆蓉佩）
- 菩萨蛮 落梅（宋·孙舣）
- 菩萨蛮 落梅，伤纬青亡妹（清·张绉英）
- 菩萨蛮 落红（当代·黄绮）
- 菩萨蛮 落花声（清·杜文澜）
- 菩萨蛮 落花（明·卓发之）
- 菩萨蛮 落花（清·陆蓉佩）
- 骨伤科临床用药指南
- 甘肃省第六次全国人口普查研究成果汇编
- 华亭曲子戏(上下)
- 礼仪常识读本
- 斯文扫地
- 宇宙概论
- 皇家有病知多少
- 蕅益大师文集(精)
- 唐代净土祖师全集(精)
- 楼宇烈先生八秩颂寿文集
- 倾听内心的声音(精)/克里希那穆提集
- 孤雨磨诗焉
- 天下谁不识黄埔
- 冷战后台湾地区与东盟各国关系研究/台湾研究系列
- 两岸关系定位与国际空间--台湾地区参与国际活动问题研究/台湾研究系列