食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蘑菇酿肉的做法步骤
-
1成品图 -
2猪肉剁成末 -
3蘑菇洗净去蹄，挖空中心 -
4将蘑菇蹄剁碎 -
5将肉末等材料放入碗中，加入盐糖、生抽、蛋白、葱抓匀上劲 -
6再放入生粉拌匀腌制一会 -
7用小勺将肉馅填入蘑菇中 -
8放入姜丝（拌肉馅时忘了放姜末、放了姜末就不需要这一步） -
9蒸锅水烧开后放入，大火蒸8分钟左右、焖2分钟 -
10蒸好后有很多汤汁，取一个小碗将汤汁倒出 -
11水淀粉备好 -
12将汤汁倒入锅里、加入少许耗油烧开，用水淀粉勾芡 -
13将勾好的芡汁淋在蘑菇上 -
14一道美味的蘑菇酿肉就做好了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
- 生菜拉面
- 萝卜炖牛腩
- 紫薯糯米粥
- 烫面素蒸饺
- 牡丹花鸡汤
- 奥利奥咸奶油蛋糕（布丁夹心）
- 电饼铛版随心披萨
- 鸡汤炖油皮
- 味增冬瓜鸡丸汤
- 香蕉可可杯子蛋糕
- 甜玉米焖鸭
- 白菜豆腐炖小丸子#炖菜#
- 双红大米粥
- 麻婆豆腐
- 小米椒黄瓜拌豆腐丝
- 蒜蓉炒丝瓜
- 翅根炖土豆
- 虾仁西蓝花
- 蒜蓉油麦菜
- 辣炒五花肉
- 排骨土豆炖豆角
- 西葫芦虾仁蒸饺
- 香脆松根片
- 烤全鸡
- 电饭锅盐焗鸡
- 千什么什么炼的成语
- 千什么什么烟的成语
- 千什么什么物的成语
- 千什么什么状的成语
- 千什么什么王的成语
- 千什么什么瓠的成语
- 千什么什么病的成语
- 千什么什么痍的成语
- 千什么什么百的成语
- 千什么什么皮的成语
- 千什么什么真的成语
- 千什么什么确的成语
- 千什么什么磨的成语
- 千什么什么秀的成语
- 千什么什么端的成语
- 乍热（宋·董嗣杲）
- 乍自京尘中得归故山作五字识喜（宋·陆游）
- 乍还里舍（宋·姜特立）
- 乍醒（当代·胡云飞）
- 乍雨（明·林大钦）
- 乍雨（明·王世贞）
- 乎它早发（明·谢肃）
- 乏酒（宋·刘敞）
- 乐三夫子题坤峰兰竹图命补句（当代·金鉴才）
- 乐丘八咏分得卧虹桥为沈时旸主事乃翁赋（明·程敏政）
- 乐乐二首（当代·卢青山）
- 乐乐伉俪见访赋此以赠 次凫公失喜韵（当代·熊盛元）
- 乐乐吟（宋·邵雍）
- 乐乡次唐陈伯玉韵（清·陈启佑）
- 乐亲堂（明·王汝玉）
- 工业用丙二醇单丁醚、对氯三氟甲苯、三氟乙酸(TFA)和工业用吲哚-2-甲酸(2017) HG/T 5277~5280-2017
- 许尤佳教授说儿童经典食疗方
- 四川省微晶发泡陶瓷保温装饰一体板系统技术标准 DBJ51/ T167-2021
- 城镇市容环境卫生劳动定额 HLD 47-101-2008
- 躯干骨伤疾病诊疗学
- 生理科学实验教程
- 3年级我来啦!(全3册)
- 大众化的马克思主义
- 创意彩泥DIY(全4册)
- 仪器分析技术（第3版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材）
- 教材1+1 全解 精炼 道德与法治 9年级上(RJ版)
- 地震资料解释基础
- 会展项目策划与管理
- 新时代产权交易资本市场创新发展研究报告
- 哇!科学家:5分钟读懂科学家(故事音频版)(全3册)