食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉蚝油浇汁秋葵的做法步骤
-
1秋葵清洗干净，锅中加水煮沸放入秋葵煮至断生 -
2捞出过凉水，一般煮2分钟左右即可，不要因煮的时间太长了影响口感 -
3煮熟的秋葵切除蒂部摆入盘中备用 -
4大蒜拍碎切成末，鲜红辣椒斜刀切成段儿 -
5碗中加入蚝油，味极鲜酱油和清水搅拌均匀 -
6热锅加入植物油放入蒜末，鲜红辣椒小火炒香，再倒入调好的蚝油碗汁改中火炒至汤汁浓稠即可关火 -
7炒好的蒜蓉蚝油汁均匀地浇在秋葵上即可 -
8成品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 牛肉大葱馅饺子
- 干锅土豆片
- 回锅猪脚
- 红薯粉皮白菜汤
- 橘子黄冰糖水
- 彩绘蛋糕卷
- 蛋黄酥
- 甜甜圈
- 咸肉青菜土豆粥
- 番茄拌饭
- 煎小羊排
- 焙煎芝麻沙拉汁戚风蛋糕
- 酸萝卜老鸭汤
- 果干陈皮红糖八宝饭
- 火龙果香蕉思慕雪
- 笋干回锅肉
- 红糖发糕
- 热巧克力
- 枸杞黑芝麻糯米汤果
- 水果小方
- 桂花香蕉糯米汤果
- 山药麦仁粥
- 清炒白灵菇
- 奇异果糯米汤果
- 白灼菜心
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- singularity
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