食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冬菇焖鸡的做法步骤
-
1冬菇干提前泡发，去鼎，沥水 -
2鸡肉切块，我这次是之前飞水后放冰箱，最好用新鲜鸡肉。 -
3起油锅，爆姜片。 -
4下鸡肉，翻炒一会。 -
5加入冬菇。炒一下。 -
6加入白酒，马上盖盖子，焖一会。 -
7打开盖子，翻炒一下。 -
8用碟子打差不多一碟子的水，加入调味料调味。然后倒入锅里翻炒。 -
9试一下味道，调制好味道，盖盖子，继续焖一会。 -
10收汁，完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 白灼生菜
- 野生菇胡萝卜炒腊肠
- 苦瓜炒肉片
- 海鲜菇奶白菜烩莜面卷
- 茄子咸鱼煲
- 炸鸡腿
- 猪肉炒空心菜梗
- 豆豉鲮鱼烧茄条
- 饺子皮版菜盒子
- 小兔子香肠面包
- 凉拌金针菇
- 红椒炒夜开花
- 肉末韭菜炒香干
- 腌咸四季豆
- 芒果酱厚松饼
- 萝卜干炒毛豆
- 炒三丁
- 千层酥
- 家常红油抄手
- 玉米面发糕
- 核桃香蕉麦片粥
- 西葫芦饼
- 凉拌小白菜
- “懒人餐”鳗鱼盖饭
- 面筋塞肉
- phthisis
- phut
- phylactery
- phyletic
- phyllo
- phylloxera
- phylogenetic
- phylogeny
- phylum
- physalis
- phys ed
- phys. ed
- physic
- physical
- physical
- 渡江云 送蒋京少下第游楚，步其年韵（清·曹贞吉）
- 渡江云 送谢小舲旋黔（近现代·邓潜）
- 渡江云 重九（清·沈鹊应）
- 渡江云 锦城诸遗老，和春柳韵成帙，却寄（清末近现代初·赵熙）
- 渡江云 闭门春尽，兀坐成吟（清末民国初·陈洵）
- 渡江云 雨夜有怀，和苍虬韵（清末近现代初·郭则沄）
- 渡江云 雾中渡嘉陵江（清末近现代初·汪东）
- 渡江云 题寂园九老图（民国末当代初·朱庸斋）
- 渡江云 题溪桥忆旧图（近现代末当代初·赵尊岳）
- 渡江云 题郑天趣三湘集（元·朱晞颜）
- 渡江云（元末明初·刘基）
- 渡江云（元末明初·邵亨贞）
- 渡江云（宋·张炎）
- 渡江云（宋·方千里）
- 渡江云（宋·杨泽民）
- 移魂有术+拯救人类+黑客横行三本套
- 虫科幻中国(深空共4册)(精)
- 最美拍摄地(中国摄影之乡中国摄影创作基地指南)
- 创意闪光灯摄影
- 商务英语即听即说/职场红人系列丛书
- 经济管理基础(高等院校精品课程系列教材)
- 不存在的人(从精神分裂人格解体离体体验探索自我感从何而来)
- 社交英语即听即说/职场红人系列丛书
- 周三多管理学--原理与方法<第6版>笔记和课后习题<含考研真题>详解(修订版)/国内外经典教材辅导系列
- 朱滢实验心理学<第4版>笔记和习题<含考研真题>详解/国内外经典教材辅导系列
- 金融硕士
真题及详解/金融硕士MF考试辅导通关宝系列 - 投资银行业务过关必做1500题(第6版)/保荐代表人胜任能力考试辅导系列
- 永恒的达利(疯狂达利艺术大展图录2015上海)(精)
- 旅居中国--体验民宿之美
- 非常绿建--动态建筑/非常绿建系列丛书