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诗文
电饭煲玫瑰花面包
释义
食材明细
主料
中筋面粉
400克
牛奶
150克
黄油
30克
辅料
酵母
2g
鸡蛋
25克
奶香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
电饭煲玫瑰花面包的做法步骤
1
看图这是面包一发后整形好,操作过程是将所有材料准备好和好面,要把它揉到出膜即可,这一步很重要。带醒发好适当排气,根据自己家的电饭煲将面团均匀平分好,擀面杖擀成牛舌形状从上至下卷好刮刀中间切断,切断口为底部,按顺序排放锅内二发四十分钟
2
这是醒发二十分钟图片不够还要继续发酵
3
这是四十分钟发酵好的
4
看图3发酵好此时电饭煲按在蛋糕功能等待烤好出锅
小窍门
烤好立即出锅否则会影响它的美观度
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 烘焙 早餐
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更新时间:2026/2/4 17:10:15