食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
猪肉茴香包子的做法步骤
-
1茴香择去老叶用水反复的冲洗干净，控干水分切成小段 -
2葱、姜剥去外皮清洗干净分别切成葱、姜末 -
3猪肉用水冲洗一下切成丁 -
4热锅加入足量的花生油把肉丁炒香出油 -
5放入甜面酱小火炒香 -
6烹入料酒，关火放凉备用 -
7放凉后的肉酱中先放入葱、姜末搅拌均匀 -
8茴香段挤一下水分搅拌均匀，再加入适量的盐拌均匀即可 -
9取适量的面粉加稀释好的酵母水和温水搅拌均匀揉成面团，放在温暖的地方发酵好 -
10案板上铺撒干面粉把发酵好的面反复的揉十分钟左右，搓成长条切成大小均匀的剂子 -
11切好的面剂子再揉圆按扁，擀成中间厚外围薄的包子皮儿 -
12放入足量的馅料包成包子 -
13包好的包子下面垫上玉米叶子 -
14锅中加入足量的水，把包子放在蒸帘上盖锅盖醒20分钟后开始蒸制 -
15锅开冒蒸汽开始计时15分钟即可关火出锅
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
老人
早餐
包子
午餐
晚餐
学生
- 肉片炒丝瓜
- 芝士蛋挞
- 蔓越莓浓郁椰香饼
- 玉米培根馒头碎炒饭
- 葱油炒马齿苋
- 薄荷虾球
- 红烧鸡腿肉盖烧饭
- 豆角肉丁玉米油面筋炒饭
- 辣炒土豆丝
- 鸡肉芋头粥
- 萝卜猪肉馅蒸饺
- 虾仁炒双色丁
- 抹茶馒头
- 卤五花肉盖烧饭
- 五花肉炒玉米
- 五花肉焖土豆
- 火龙果奶茶
- 凉拌皮蛋
- 牛肉烩番茄
- 马齿苋水炒蛋
- 剁椒豆豉蒸豆腐
- 酸梅酱鸭
- 柠檬挞
- 酱烧豆角丝
- 五花肉炒扁豆
- 通什么易什么的成语
- 通什么是什么的成语
- 通什么有什么的成语
- 通什么本什么的成语
- 通什么洞什么的成语
- 通什么澈什么的成语
- 通什么熟什么的成语
- 通什么畅什么的成语
- 通什么真什么的成语
- 通什么知什么的成语
- 通什么硕什么的成语
- 通什么练什么的成语
- 通什么膨什么的成语
- 通什么至什么的成语
- 通什么舍什么的成语
- 雪中度风门岭（明·薛瑄）
- 雪中廖宣城寄酒（宋·梅尧臣）
- 雪中张仲庠惠十诗老懒不能追逐戏答古风兼简（宋·章甫）
- 雪中张平叔杨汝德汪子建茅平仲诸君见过得钟（明·欧大任）
- 雪中归竹坡二绝（宋·周紫芝）
- 雪中徐检法约登城楼不果（宋·赵汝燧）
- 雪中得两联不能成篇（宋·项安世）
- 雪中忆家园池上草堂（清·张进）
- 雪中忆张亨父次宾之韵复用韵写怀（明·倪岳）
- 雪中忆昔五首（宋末元初·方回）
- 雪中忆李楫（唐·王维）
- 雪中忆隐直（宋·刘攽）
- 雪中忽起从戎之兴戏作四首（宋·陆游）
- 雪中怀友人（唐·罗隐）
- 雪中怀周大使倬（元末明初·张羽）
- 血战太平洋
- 海上争雄
- 巴丹半岛拉锯战
- “皇家方舟”号沉没记
- 突袭珍珠港
- 翁志飞实临解析礼器碑
- 走我自己的路
- 悠游阅读·成长计划第三级 7 教学指导
- 最新刑事诉讼法适用一本通
- 现代养鹅关键技术精解
- 从零起步学手风琴
- 音乐学百年文选导读(全2册)
- 孩子们的室内乐 1 小提琴、大提琴与钢琴三重奏曲集
- 从零起步学陶笛
- 从零起步学半音阶口琴