食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
肉夹馍的做法步骤
-
1做白馍的材料一起放入面包桶中。 -
2启动一个和面程序15分钟。揉成光滑的面团。取出来分成六等份，盖上保鲜膜，松弛一会儿。 -
3做馅料的材料，五花肉洗干净，切成小丁。（五花肉要半肥瘦的最好） -
4五花肉洗干净切成小丁，香菇洗干净切成丁，辣椒葱姜蒜切末。 -
5锅洗净烧热，放入少许食用油烧至六成热，放入五花肉迅速滑散开来。 -
6翻炒至肉微微发黄，倒入一勺料酒。 -
7放入辣椒，花椒葱姜蒜炒出香味。 -
8放入香菇翻炒均匀。 -
9放入一勺酱油，和一小勺白糖炒均匀。 -
10放入一小半碗的清水，盖上锅盖中火煮几分钟。 -
11调入一小勺盐和鸡精调味，收干汁即可。 -
12醒发好的面片儿擀成圆饼。 -
13平底锅擦干水分烧热，放入擀好的饼，小火煎至两面金黄即可。 -
14全部煎好，用刀从边缘割开割一半就好。 -
15填入馅料即可食用。 -
16特别香！ -
17一口气吃下三个??
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
小吃
陕西小吃
陕西菜
- 红烧土豆鸡块
- 芝香醇厚--黄金泡菜の卷心菜
- 腊肠炒菜头皮
- 土豆饼
- 牛肉包子
- 原味曲奇
- 【番茄配方】葡萄干果酱蛋糕卷——满口葡萄粒，无比满足感
- 懒人香脆土豆丝饼
- 【番茄配方】日式棉花蛋糕卷——容易操作，口感细腻
- 【番茄配方】卡仕达酱——泡芙的最佳伴侣
- 午后来份酥得掉渣的小点心
- 圆葱猪肉馅饼简单做法
- 【番茄配方】卡仕达馅泡芙——体验另一种冰淇淋感的内陷
- 蒜籽烧黑鱼
- 黑椒洋葱炒鸡丝
- 照烧鸡腿饭
- 松仁玉米
- 虎皮尖椒烧茭白
- 香菇海参扒娃娃菜
- 超级月亮
- 香烤鸡翅
- 五花肉炖土豆
- 糖醋扒皮鱼----黄金比例的料汁做出鲜香美味
- 天麻筒骨汤
- 秋天是养身的最好季节---建莲红枣汤
- once upon
- once upon a dream
- once upon a time
- once you try
- on cloud nine
- on corner
- on course for
- on credit
- on cue
- on day
- on deck
- on demand
- one after another
- one afternoon
- one after one
- 万竹轩为萧廷玉赋（明·陈琏）
- 万竹轩五章（明·霍韬）
- 万竹轩诗为沈亮赋（元·凌云翰）
- 万竹轩（宋·黄裳）
- 万竹轩（明·陈繗）
- 万竹陈兄伯仲相过（宋·释居简）
- 万竿烟雨图为侍读曾鹤龄作（明·金幼孜）
- 万竿烟雨图为广德葛清修赋（明·周瑛）
- 万竿烟雨图为袁生大鹗题（明·金幼孜）
- 万竿烟雨图（明·倪谦）
- 万竿烟雨图（明·德祥）
- 万筠一叟为郑元美作 其一（明·吴琏）
- 万筠一叟为郑元美作 其二（明·吴琏）
- 万箭树（明·程本立）
- 万籁（宋·米芾）
- CASES IN ELETRONIC COMMERCE
- ACCOUNTING INFORMATION SYSTEMS(精)
- ELECTRONIC DEVICES AND CIRCUIT THEORY(精)
- 形势与政策(2008秋普通高校高职高专形势与政策课规划教材)
- 20条魅力守则改变你的一生
- ELEMENTARY DIFFERENTIAL EQUATIONGS(精)
- INTRODUTION TO BUSINESS(精)
- 女人的天涯(新世纪海外华文女性文学奖作品精选)
- 约翰·汤普森简易钢琴教程(1原版引进)
- 手工基础教程(普通高等教育十一五国家级规划教材)/复旦卓越全国学前教育专业系列
- 中外美术教育史教程(全国普通高等学校美术学教师教育课程设置通用教材)
- 中国安居之路(走出房地产迷局)
- 百年毛边书刊鉴藏录
- 睡眠教科书(睡眠宝典99精美手绘典藏版)
- 刘基传(风云国师)/谋士系列丛书