食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
香辣鸡块的做法步骤
-
1材料备好。鸡肉斩小块儿清洗干净。沥干水分，姜切片，蒜拍碎，干辣椒用清水浸泡一下（这样没那么容易糊掉） -
2锅洗净擦干水分烧热。 -
3放入适量食用油烧至八成热放入鸡块儿，中火炸至鸡块呈金黄色，捞出控油备用。 -
4锅中留适量底油，放入葱姜蒜，辣椒花椒爆出香味儿。 -
5放入炸好的鸡块翻炒均匀。 -
6调入一大勺孜然粒翻炒均匀。 -
7再次调入少许盐，鸡精，酱油炒均匀即可出锅。 -
8简单装个盘！ -
9真的特别好吃，我一个人都能干掉一盘儿呢??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
学生
- 西葫芦炒鸡蛋
- 萝卜丝猪肉馅饼
- 红枣松仁姜茶
- 牛肉炖萝卜
- 香煎海鱼
- 玉米面红枣糕
- 凉拌鱼皮
- 糖醋莲丁
- 金桔酱
- 菠菜蛋
- 家常糖醋带鱼
- 香蕉小松饼
- 花环豆沙卷
- 银丝鲫鱼汤
- 红豆馒头卷
- 什么菜能敢动你的鼻腔——地方风味憋辣菜
- 蜂蜜小蛋糕
- 桃仁沙琪玛
- 时蔬炒黑椒牛肉粒
- 糯米藕
- 清雅海鲜砂锅粥
- 老坛酸菜卤肉饭
- 油豆腐烧大头菜
- 白灼菜心
- 酸菜心蘸鸡蛋辣椒酱
- 祖什么尧什么的成语
- 祖什么成什么的成语
- 祖什么有什么的成语
- 祖什么法什么的成语
- 祖什么秘什么的成语
- 祖什么辈什么的成语
- 祖传什么什么的成语
- 祖传秘方
- 祖功什么什么的成语
- 祖功宗德
- 祖国光复会用英语怎么说
- 祖国建设用英语怎么说
- 祖国我爱你用英语怎么说
- 祖国的科学事业用英语怎么说
- 祖宗什么什么的成语
- 游南山次刘晓窗韵二首（宋末元初·杨公远）
- 游南山燕集（元末明初·徐贲）
- 游南山石壁（清·沈德潜）
- 游南山赋五十六言呈书记郎中教授大著（宋·冯伯规）
- 游南山（宋·吴栻）
- 游南山（宋·曾丰）
- 游南山（宋·汪任）
- 游南山（宋·汪莘）
- 游南山（明·张家玉）
- 游南山（清·吴定）
- 游南山（清·吴衡照）
- 游南岩三首 天池（元·陈镒）
- 游南岩同王景宁胡松阳（明·邱云霄）
- 游南岩寺（元·陈镒）
- 游南岩山（宋·卢襄）
- 斯人不在/温故书坊
- 创新的本质--日本名企最新知识管理案例/汉译知识管理丛书/智慧树经管书系
- 音乐基础知识(1)/幼儿园教师培训教材
- 红色家书
- 营销思变(七种创新为营销再造辉煌)
- 行动(如何高效驾驭意志力)
- 人体解剖学应试指南(供护理专业及其他医学相关专业使用)/高职高专医学专业辅导教材丛书
- 秦汉文学编年史
- 通向新世界的小门
- 中医内科常见病证诊治精粹
- 关于国家的哲学理论/汉译世界学术名著丛书
- 民间食疗(健康饮食对症调养)
- 女人智慧枕边书
- 柳生忍法帖(Ⅱ)
- 中国式商道