食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉炒韭菜豆干的做法步骤
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1牛肉、豆干洗净切丝，韭菜洗净切段 -
2锅烧热，倒入适量油，放入姜片爆香，放入牛肉丝翻炒
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3牛肉断生后放入黄酒，翻炒片刻倒入豆干继续翻炒，
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4锅中放少许水，大火烧开，放入盐调味，关火，最后将韭菜放入锅中，翻炒出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜