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诗文
XO酱鸡丝炒菜花
释义
食材明细
主料
鸡丝
适量
菜花
适量
辅料
大蒜
适量
配料
XO酱
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
XO酱鸡丝炒菜花的做法步骤
1
烧热油锅倒入鸡丝大火炒香。
2
加入XO酱以及少许水让鸡丝吸收XO酱,盛起待用。
3
锅里再倒入少许橄榄油放入大蒜爆香。
4
倒入菜花大火翻炒片刻加少许清水盖上锅盖焖。
5
菜花焖软的时候放入少许盐、白糖、鸡精。
6
再把鸡丝倒入一起翻炒均匀勾个生粉芡即可上碟。
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更新时间:2026/2/8 4:32:32