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诗文
自制红豆沙
释义
食材明细
主料
红豆
300克
辅料
白糖
200克
食用油
120ml
甜味 口味
炒 工艺
数小时 耗时
简单 难度
自制红豆沙的做法步骤
1
红豆清洗干净用高压锅煮20分钟左右。
2
用搅拌机打成糊,如果不喜欢太细腻的口感可以稍微搅拌就好。
3
红豆泥全部倒入平底锅,分三次加入糖和油,慢慢炒至糖和油充分吸收,这个过程有点痛苦。
使用的厨具:高压锅、平底锅
所属分类: 甜品 家常菜
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更新时间:2025/8/8 3:47:09