“既能做主食又能当做零食的土豆丝饼”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香酥土豆饼的做法步骤
-
1土豆用擦丝器擦成丝 -
2加入盐花椒粉，辣椒粉 -
3加入面粉淀粉搅匀 -
4不粘锅烧热倒入适量油比平时炒菜稍多点儿 -
5把土豆丝倒进锅里用木铲子摊平 -
6中火煎烙定型后翻面，煎至两面金黄即可 -
7做好切成块趁热吃特别酥脆，凉了口感就要差点了
小窍门
这个土豆丝饼没有放鸡蛋的，只是加了少许面粉和淀粉，如果喜欢加入鸡蛋就要增加面粉的用量
煎的时候火要小点，不然容易焦
煎的时候火要小点，不然容易焦
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 丝瓜炒肉片
- 脆皮烧肉
- 简单的微波日式土豆沙拉
- 脆皮豆腐
- 果仁太妃糖
- 【红糖酒炖蛋】
- 荞麦小米肉末粥
- 香煎鳕鱼
- 鸡汁土豆泥
- 紫薯墓斯蛋糕
- 27的烹饪日记——27号软QQ蜂蜜炼乳蛋糕
- 微波炉做出健康简单美味-----干煸手撕杏鲍菇
- 枣泥
- 枣泥核桃糖
- 牛肉炒藕丁
- 蜂蜜绿茶冻
- 果蔬凉拌熏鸭肉
- 南瓜馒头
- 电饭煲BBQ：烤鸡腿
- 红枣枸杞豆浆
- 芥辣拌鱿鱼
- 【韩国辣炒年糕】--（附手指年糕做法）
- 蒸面
- 可可吐司
- 金包饭
- 什么什么暮楚的成语
- 什么什么暮省的成语
- 什么什么暮礼的成语
- 什么什么暮鼓的成语
- 什么什么暴佚的成语
- 什么什么暴取的成语
- 什么什么暴富的成语
- 什么什么暴寡的成语
- 什么什么暴征的成语
- 什么什么暴憎的成语
- 什么什么暴敛的成语
- 什么什么暴月的成语
- 什么什么暴物的成语
- 什么什么暴眼的成语
- 什么什么暴虎的成语
- 寄晁载之兄弟（宋·陈师道）
- 寄晋原县丞王叔润兼简主簿董仲石（明·郑真）
- 寄晋州孙学士（宋·曾巩）
- 寄晋陵吴生（明·张元凯）
- 寄晏善水（当代·卢青山）
- 寄晏运使（明·庄昶）
- 寄晖上人（唐·姚合）
- 寄晖道友（宋·释居简）
- 寄晚浦张观使（宋·陈允平）
- 寄晤冲晦（宋·释契嵩）
- 寄晦岩佛光法师（宋·释智愚）
- 寄晦庵二首（宋·赵蕃）
- 寄晦机和尚（元·行端）
- 寄普州贾司仓岛（唐·方干）
- 寄普明大师可准（唐·齐己）
- 汽车的故事
- 结肠癌直肠癌诊疗200问/癌症诊疗问答丛书
- 尚书(原始的史册)/中国经典宝库
- 舰船的故事
- 周礼(远古的理想)/中国经典宝库
- 孟子(匡世的真言)/中国经典宝库
- 实用药物手册(精)
- 孝经(人伦的至理)/中国经典宝库
- 中国古籍善本书目(丛部)(精)
- 人境庐诗草箋注(上下)/中国古典文学丛书
- 欧阳修选集/中国古典文学名家选集
- 黄庭坚选集/中国古典文学名家选集
- 网上英语短文(注释本)
- 胡适说文学变迁(名家说上古学术萃编)
- 朱自清说诗(名家说上古学术萃编)