“既能做主食又能当做零食的土豆丝饼”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香酥土豆饼的做法步骤
-
1土豆用擦丝器擦成丝 -
2加入盐花椒粉，辣椒粉 -
3加入面粉淀粉搅匀 -
4不粘锅烧热倒入适量油比平时炒菜稍多点儿 -
5把土豆丝倒进锅里用木铲子摊平 -
6中火煎烙定型后翻面，煎至两面金黄即可 -
7做好切成块趁热吃特别酥脆，凉了口感就要差点了
小窍门
这个土豆丝饼没有放鸡蛋的，只是加了少许面粉和淀粉，如果喜欢加入鸡蛋就要增加面粉的用量
煎的时候火要小点，不然容易焦
煎的时候火要小点，不然容易焦
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 云腿月饼馅
- 自制酸奶
- 黑芝麻蛋黄月饼
- 地瓜干磨牙零食
- 红萝卜鲩鱼汤
- 猕猴桃生果拼盘
- 韭菜鸡蛋水饺
- 豆苗炒豆腐
- 蒜辣金针菇
- 胡萝卜鸡腿焖饭
- 奇异果酸奶
- 麻辣猪蹄
- 红枣红糖发糕
- 番茄土豆胡萝卜汤
- 莲子糙米浆
- 排骨烧板栗
- 葡萄干发糕
- 家常虾仁
- 地三鲜（少油版）
- 葱油灼时蔬虾
- 时鲜水果沙拉
- 芝麻蛋白薄饼
- 罗汉果雪梨银耳汤
- 苦瓜红烧肉
- 香辣黄金蛋炒饭
- 见什么什么取的成语
- 见什么什么命的成语
- 见什么什么喜的成语
- 见什么什么墙的成语
- 见什么什么大的成语
- 见什么什么妙的成语
- 见什么什么帆的成语
- 见什么什么幾的成语
- 见什么什么广的成语
- 见什么什么开的成语
- 见什么什么思的成语
- 见什么什么怪的成语
- 见什么什么悲的成语
- 见什么什么情的成语
- 见什么什么惊的成语
- 强幼安用余与曾同季唱酬韵作二章见寄谨用韵（宋·周紫芝）
- 强志自天津来聚晤十日赋此并寄寥志贻先询先（清末近现代初·陈曾寿）
- 强斋高使君假山（宋·释居简）
- 强斋高使君金书诸经赞（宋·释居简）
- 强斋高秘阁过访二子侍（宋·释居简）
- 强欢（明·王彦泓）
- 强氏园亭二首（宋·孙觌）
- 强氏母（元末明初·杨维桢）
- 强甫西上（宋·刘克庄）
- 强立许酒不至因以趣之（宋·李处权）
- 强耕星三十述怀征和赋得一律（近现代·廉建中）
- 强评事挽词（宋·邹浩）
- 强起迎春戏寄思黯（唐·白居易）
- 强起（宋·王安石）
- 强通致仕（明·庄昶）
- 药材标准植物基源集
- 海河流域湿地栖息地完整性恢复及保障技术
- 物理学大辞典(精)/自然科学大辞典系列
- 蜜蜂的礼物--蜂产品养生保健大全(全彩版)
- 时园诗草四馀诗草校注/中国少数民族文学家族研究之余氏家族系列
- 荆州张家台遗址(南水北调中线一期工程文物保护项目湖北省考古发掘报告第8号)(精)
- 高校法治的运行机制与优化路径研究
- 影响图的扩展及其应用(英文版)
- 互联网+下中国P2P网络借贷市场研究
- 野生大熊猫科学探秘
- 数据库原理及其应用教程(第4版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 随钻声波传输技术
- 中级财务会计(管理应用型财会专业人才培养新形态系列教材普通高等教育十二五规划教材)
- 中国云冷杉林高效利用研究
- 太行鸡解剖与组织学(动物科学现代生物农业)