“既能做主食又能当做零食的土豆丝饼”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香酥土豆饼的做法步骤
-
1土豆用擦丝器擦成丝 -
2加入盐花椒粉，辣椒粉 -
3加入面粉淀粉搅匀 -
4不粘锅烧热倒入适量油比平时炒菜稍多点儿 -
5把土豆丝倒进锅里用木铲子摊平 -
6中火煎烙定型后翻面，煎至两面金黄即可 -
7做好切成块趁热吃特别酥脆，凉了口感就要差点了
小窍门
这个土豆丝饼没有放鸡蛋的，只是加了少许面粉和淀粉，如果喜欢加入鸡蛋就要增加面粉的用量
煎的时候火要小点，不然容易焦
煎的时候火要小点，不然容易焦
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 红糖三角
- 黑芝麻花生糖三角
- 炒焖子
- 桂圆芒果捞
- 豆皮黄瓜卷
- 蚝油牛柳
- 彩色虾仁
- 水煮毛血旺
- 寿司卷
- 五彩水饺
- 火龙果酵素
- 小炒胡萝卜丝
- 原味蛋糕卷
- 凉拌干丝
- 冷面
- 蔓越莓绿豆酥
- 酱茄子
- 玉竹百合红枣银耳羹
- 电饭锅版鸡汤
- 黄金馒头片
- 10分钟早餐
- 蒜蓉粉丝蒸丝瓜
- 香菇炒油菜
- 丝瓜蛋花汤
- 韭苔鸡蛋焖面
- 显什么端什么的成语
- 显什么荣什么的成语
- 显什么视什么的成语
- 显什么阐什么的成语
- 显什么露什么的成语
- 显处什么什么的成语
- 显处视月
- 显姓什么什么的成语
- 显姓扬名
- 显山什么什么的成语
- 显山露水
- 显微什么什么的成语
- 显微阐幽
- 显显什么什么的成语
- 显显令德
- 折丹桂 其二 用前韵送彦开弟省试（宋·王之道）
- 折丹桂 端复受官（宋·程大昌）
- 折丹桂 继重阳韵（元·马钰）
- 折丹桂 继重阳韵（元·马钰）
- 折丹桂 继重阳韵（元·马钰）
- 折丹桂 自题履错集示月如（当代·秦鸿）
- 折丹桂 赠丹阳（元·王哲）
- 折丹桂（元·王哲）
- 折丹桂（元·王哲）
- 折丹桂（宋·温镗）
- 折丹桂（金末元初·元好问）
- 折刑部海棠戏赠圣俞二首（宋·欧阳修）
- 折剑头（唐·白居易）
- 折南豅早梅送周国正（宋·韩淲）
- 折县道中二首（宋·孔武仲）
- 金属手册(案头卷下原书第2版)(精)/国际机械工程先进技术译丛
- 热流体数值计算方法与应用
- 简单轻松学电工检修/简单轻松学技能丛书
- 运动控制系统工程(普通高等教育电气工程自动化系列规划教材)
- CFA注册金融分析师考试中文手册(CFA一级)
- Arduino高级开发权威指南(原书第2版)
- 简单轻松学电工线路规划与改造/简单轻松学技能丛书
- 智能普通手机金牌维修实训/金牌维修实训丛书
- 服装生产管理(中等职业学校服装设计与工艺专业规划教材)
- 道路工程测量(道路桥梁工程技术专业系列规划教材高等职业教育十二五规划教材)
- 让往事随风而逝(找回平静自信和安全感的心灵创伤疗愈术)
- MIMO-OFDM系统原理应用及仿真(普通高等教育十二五规划教材)
- 我爱爸爸(精)
- 我爱妈妈(精)
- 医疗机构中药制剂研发200问/北京中医药临床科研丛书