食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
奶油蛋糕卷的做法步骤
-
1蛋白与蛋黄分开，装蛋白的容器要无油无水 -
2蛋黄内依次加入糖，油，澄汁。 -
3将低粉筛入，搅拌成蛋糊。 -
4将打好的蛋白分三次加入蛋黄中混合搅拌均匀。 -
5将蛋糊倒入烤盘内，烤箱中层，上下火175度20分钟。 -
6烤好后，晾凉，把蛋糕片卷成卷，放到冰箱里定型。 -
7奶油打发备用，把定好型的蛋糕卷摊开。 -
8把奶油抹在蛋糕片内，两头留1Cm，再卷成卷，放入冰箱定型。 -
9定型半个小时以上，拿出切片或块食用即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
孕妇
产妇
婴儿
老人
下午茶
学生
- 青椒肉丝
- 太阳花蛋包饭
- 美味香菇
- 两色花卷
- 柠檬玛德琳
- 砂锅鸡腿炖蘑菇土豆
- 木瓜椰汁糕
- 水果生日蛋糕
- 家常炒干莴苣
- 香甜大麻花
- 酸梅汤
- 家常豆腐
- 酸黄瓜
- 夏日饮品 火龙果奶昔
- 扁豆焖面
- 红烧肉
- 红烧豆腐
- 夏日排毒必备饮品—火龙果奶昔
- 猪肉野菜包子
- 土豆丝饼
- 生煎牛排汉堡
- 牛腩柿子汤
- 水果盒子
- 椒炒杏鲍菇丝
- 柠檬蜂蜜水
- 伏法受诛
- 伏维什么什么的成语
- 伏维尚飨
- 伏而什么什么的成语
- 伏而咶天
- 伏节什么什么的成语
- 伏节死义
- 伏节死谊
- 伏虎什么什么的成语
- 伏虎降龙
- 伏阁什么什么的成语
- 伏阁受读
- 伏首什么什么的成语
- 伏首帖耳
- 伏首贴耳
- 吴兴元夕（宋·张先）
- 吴兴刘翰贻以新刊雪桥诗话寄赠作此答谢（清·庞鸿书）
- 吴兴北亭与邦直别（明·孙一元）
- 吴兴南门怀古（元末明初·张羽）
- 吴兴周庆云为其生母董夫人造塔于杭州西湖理（清末近现代初·郑孝胥）
- 吴兴墨兰（元·张雨）
- 吴兴太守行（清·姚世钰）
- 吴兴寄庞镇卿京兆（明·李时行）
- 吴兴怀古（清·崔适）
- 吴兴感怀呈在杭（明·徐熥）
- 吴兴慎侍御子正见访（明·王世贞）
- 吴兴敬郎中见惠斑竹杖兼示一绝聊以谢之（唐·刘禹锡）
- 吴兴新堤（唐·朱庆馀）
- 吴兴明月楼（宋·杨杰）
- 吴兴杂兴十首（明·王世贞）
- 赢在云端
- 商务谈判英语
- 汽车工程手册(7整车试验评价篇)(精)
- 曾国藩向下胡雪岩向上
- 计算机应用基础
- 你为什么总是错过
- 汽车工程手册(3造型与车身设计篇)(精)
- 汽车工程手册(2环境与安全篇)(精)
- 新编装饰工程计价教程
- 年轻人一定要懂得的人生经验和人情世故/8090人生哲理系列
- 高等数学练习册
- 汽车工程手册(5底盘设计篇)(精)
- 汽车消费心理学
- 汽车造型设计--理论研究与应用
- 年轻人一定要懂得的社交礼仪/8090人生哲理系列